15 Snelklaar Recepten voor de Zonnige Dagen
Voor wie houdt van koken met minimale inspanning en maximale resultaat, zijn er talloze snelle recepten die binnen korte tijd klaar zijn. Zonder gedoe, snel en vooral lekkers – dit artikel bevat 15 snelle recepten die je binnen 25 minuten op tafel hebt staan. Deze recepten zijn ideaal voor zonnige dagen waarop je liever buiten zit dan binnen in de keuken. Van vegetarische frittata’s tot pittige gamba’s in Srirachasaus – de keuze is breed en de bereidingswijze eenvoudig. Hieronder volgt een overzicht van de gerechten, samen met enkele tips voor het koken met snelklaar recepten.
Snelle Recepten voor Snel Eten
Snel eten betekent niet automatisch saai eten. Met een beetje kookkunst en een handige truc of twee kun je binnen tien minuten een heerlijk gerecht op tafel hebben. Hieronder worden enkele van deze snelle recepten beschreven, inclusief de bereidingswijze, de benodigde ingrediënten en eventuele varianten.
1. Frittata met ui en tijm – 15 minuten
Een frittata is een Italiaanse variant op de omelet. Deze variant bevat ui en tijm en is volledig vegetarisch. De frittata is heerlijk geurig en kan in 15 minuten klaar zijn. Serveer deze frittata met een groene salade voor een complete maaltijd. Dit gerecht is ideaal voor wie houdt van eenvoudige en snelle maaltijden.
2. Simpele garnalencurry – 15 minuten
Deze garnalencurry uit het kookboek A Simple Table is een snel gerecht dat binnen 15 minuten klaar is. Gebruik tomatenblokjes uit blik om de bereidingsduur nog sneller te maken. De curry is pittig en smaakt verrukkelijk, ideaal voor wie zin heeft in een warme en voldoende maaltijd.
3. Gehaktballetjes met koriander – 20 minuten
Gehaktballetjes die altijd lukken zijn ideaal voor wie graag vlees eet. Deze variant bevat koriander, wat de smaak een extra kruidige twist geeft. Serveer deze gehaktballetjes met rijst of couscous en een frisse groente. Het gerecht is eenvoudig en voedzaam, en binnen 20 minuten klaar.
4. Mosselen met prei en spek – 15 minuten
Dol op gekookte mosselen? Dan is deze variant met prei en spek een heerlijk snel-klaar gerecht. Het recept komt uit het kookboek Doordeweeks van Hugh Fearnley-Whittingstall en is een twist op de klassieke mosselen. De bereidingswijze is eenvoudig en het resultaat is smaakvol.
5. Pasta met tomatensaus en wodka – 20 minuten
Penne alla vodka is een klassiek Italiaans gerecht dat binnen 20 minuten klaar is. De saus is van tomaten en wodka en smaakt verrukkelijk. Op de foto zie je een korte pasta, maar de meeste mensen vinden het gerecht met spaghetti nog lekkerder. Het is een eenvoudige maaltijd die altijd gelukt.
6. Tagliatelle met spinazie – 15 minuten
Deze vegetarische tagliatelle met spinazie is supersnel, voedzaam en een succes bij iedereen. De bereidingswijze is eenvoudig en de ingrediënten zijn makkelijk te vinden. Het gerecht is ideaal voor wie houdt van groene groenten en pasta.
7. Kipstoof met dadels – 15 minuten
Kipstoof is een klassiek gerecht dat binnen 15 minuten klaar is. Deze variant bevat dadels, wat de smaak een extra zoete twist geeft. Het gerecht is ideaal voor wie zin heeft in een warme en voldoende maaltijd.
8. Lasagne van ravioli in een koekenpan – 10 minuten
Lasagne van ravioli in een koekenpan is een snel gerecht dat binnen 10 minuten klaar is. De bereidingswijze is eenvoudig en het resultaat is smaakvol. Het gerecht is ideaal voor wie zin heeft in een warme en voldoende maaltijd.
9. Snelle tortilla’s met roerei, avocado en limoen – 10 minuten
Tortilla’s zijn een eenvoudige en snelle maaltijd. Deze variant bevat roerei, avocado en limoen. Het gerecht is ideaal voor wie zin heeft in een lichte en voldoende maaltijd. De bereidingswijze is eenvoudig en de ingrediënten zijn makkelijk te vinden.
10. Flatbread met ei en mangochutney – 10 minuten
Flatbread is een eenvoudige en snelle maaltijd. Deze variant bevat ei en mangochutney. Het gerecht is ideaal voor wie zin heeft in een lichte en voldoende maaltijd. De bereidingswijze is eenvoudig en de ingrediënten zijn makkelijk te vinden.
11. Snelle parathawrap met ei, dille en yoghurt – 10 minuten
Parathawraps zijn een eenvoudige en snelle maaltijd. Deze variant bevat ei, dille en yoghurt. Het gerecht is ideaal voor wie zin heeft in een lichte en voldoende maaltijd. De bereidingswijze is eenvoudig en de ingrediënten zijn makkelijk te vinden.
12. Egg Fried Rice in 5 minuten
Egg Fried Rice is een eenvoudige en snelle maaltijd. De bereidingswijze is eenvoudig en de ingrediënten zijn makkelijk te vinden. Het gerecht is ideaal voor wie zin heeft in een lichte en voldoende maaltijd.
13. Makkelijke pindakaasnoodles – 10 minuten
Pindakaasnoodles zijn een eenvoudige en snelle maaltijd. De bereidingswijze is eenvoudig en de ingrediënten zijn makkelijk te vinden. Het gerecht is ideaal voor wie zin heeft in een lichte en voldoende maaltijd.
14. Ochazuke, Japanse rijst met zalm – 10 minuten
Ochazuke is een Japanse rijst met zalm. De bereidingswijze is eenvoudig en de ingrediënten zijn makkelijk te vinden. Het gerecht is ideaal voor wie zin heeft in een lichte en voldoende maaltijd.
15. Japanse minipizza’s – 10 minuten
Japanse minipizza’s zijn een eenvoudige en snelle maaltijd. De bereidingswijze is eenvoudig en de ingrediënten zijn makkelijk te vinden. Het gerecht is ideaal voor wie zin heeft in een lichte en voldoende maaltijd.
16. Snelle tortellinisoep met spinazie en worst – 10 minuten
Tortellinisoep is een eenvoudige en snelle maaltijd. Deze variant bevat spinazie en worst. Het gerecht is ideaal voor wie zin heeft in een lichte en voldoende maaltijd. De bereidingswijze is eenvoudig en de ingrediënten zijn makkelijk te vinden.
17. Supersnelle gamba’s in Srirachasaus – 10 minuten
Gamba’s zijn altijd een goed idee. Deze variant bevat Srirachasaus, wat de smaak een extra pittige twist geeft. Het gerecht is ideaal voor wie zin heeft in een lichte en voldoende maaltijd. De bereidingswijze is eenvoudig en de ingrediënten zijn makkelijk te vinden.
18. Geschnetzeltes van kip – 25 minuten
Geschnetzeltes van kip in romige saus is een klassiek gerecht dat binnen 25 minuten klaar is. Het gerecht is ideaal voor wie zin heeft in een warme en voldoende maaltijd. De bereidingswijze is eenvoudig en de ingrediënten zijn makkelijk te vinden.
19. Frittata met courgette, bacon en feta – 15 minuten
Een frittata met courgette, bacon en feta is een eenvoudige en snelle maaltijd. De bereidingswijze is eenvoudig en de ingrediënten zijn makkelijk te vinden. Het gerecht is ideaal voor wie zin heeft in een lichte en voldoende maaltijd.
20. Souffléfrittata met arrabbiata – 15 minuten
Een souffléfrittata met arrabbiata is een eenvoudige en snelle maaltijd. De bereidingswijze is eenvoudig en de ingrediënten zijn makkelijk te vinden. Het gerecht is ideaal voor wie zin heeft in een lichte en voldoende maaltijd.
Tips voor het Koken met Snelklaar Recepten
Koken met snelklaar recepten is een uitstekende manier om tijd te besparen in de keuken. Hieronder volgen enkele tips voor het koken met snelklaar recepten.
1. Maak een Snelkook-Lijstje
Maak een snelkook-lijstje voor je weekmenu. Dit zorgt ervoor dat je altijd iets lekkers én snels achter de hand hebt. Koken met deze snelle recepten zorgt voor met minimale inspanning, maximaal effect.
2. Gebruik Klaar-En-Go-Ingrediënten
Gebruik klaar-en-go-ingrediënten zoals tomatenblokjes uit blik of voorgekookte groenten. Deze ingrediënten helpen je om snel een gerecht op tafel te krijgen.
3. Bereid Meerdere Porties
Bereid meerdere porties van een gerecht en gebruik de overige porties voor later. Dit bespaart tijd en moeite in de toekomst.
4. Houd de Koelkast Vol met Restjes
Houd de koelkast vol met restjes groente en vlees. Dit zorgt ervoor dat je altijd ingrediënten hebt om een gerecht te maken.
5. Combineer Gerechten
Combineer gerechten om een volledige maaltijd te maken. Bijvoorbeeld: een frittata met een groene salade.
Conclusie
Snel eten hoeft niet saai te zijn. Met de juiste recepten en een beetje kookkunst kun je binnen korte tijd een heerlijk gerecht op tafel hebben. Deze 15 snelle recepten zijn ideaal voor zonnige dagen waarop je liever buiten zit dan binnen in de keuken. Van vegetarische frittata’s tot pittige gamba’s in Srirachasaus – de keuze is breed en de bereidingswijze eenvoudig. Door te koken met snelklaar recepten bespaar je tijd en moeite en kun je toch genieten van lekkere maaltijden. Of het nu zonnig is of niet – met deze recepten kun je altijd iets lekkers op tafel hebben staan.