Een gezonde leefstijl is voor velen een doel dat moeilijk in de praktijk te brengen is. PuurGezond biedt hier een oplossing voor via het programma Slank in 8 stappen. Dit programma is niet alleen gericht op afvallen, maar ook op het aanleren van een duurzame, gezonde eet- en leefstijl. In dit artikel worden de basisprincipes van PuurGezond besproken, worden enkele recepten uit het programma toegelicht, en worden de voordelen van het programma en de begeleiding die erbij komt uitgelegd.
Wat is PuurGezond?
PuurGezond is een concept dat zich richt op het eten van onbewerkte, puur producten. De nadruk ligt op het kiezen van volwaardige ingrediënten zoals groenten, fruit, volgraanproducten, noten, zaden, eieren, vlees en vis. Deze ingrediënten bevatten veel vezels, vitaminen en mineralen, waardoor het eten gezonder en verantwoorder wordt.
Het programma Slank in 8 stappen is een gestructureerd plan dat je in acht weken helpt om je eetpatroon geleidelijk aan te veranderen. Het programma is niet bedoeld als een tijdelijk dieet, maar als een aanleiding om een gezondere leefstijl langdurig in te zetten. De stappen zijn zorgvuldig opgebouwd, waardoor je stap voor stap wordt begeleid naar een gezonder en slankere levenswijze.
Het programma in de praktijk
Het PuurGezond programma bestaat uit acht stappen, waarbij elke stap gericht is op een bepaald aspect van het gezond eten en het gezond leven. Bijvoorbeeld het verlagen van het aantal verpakte producten in je dieet, het toekomen van beweging of het leren van mindfulness bij het eten. Tijdens het programma krijg je een boek, stappenkaarten en een A5-kaart met de PuurGezond piramide. Deze kaart helpt je om snel te zien welke producten belangrijk zijn in je voeding.
Daarnaast kun je kiezen voor begeleiding, die bestaat uit acht consulten van elk 40 minuten. Tijdens deze consulten ontvang je persoonlijke tips en feedback, en krijg je de kans om eventuele vragen te stellen. De begeleiding is optioneel, maar kan de kans op succes vergroten, aangezien je iemand hebt om je op weg te zetten en eventuele tegenvoorvallen tijdens het programma te bespreken.
Praktische toepassing: Recepten van PuurGezond
Een van de sterke punten van het PuurGezond programma is het feit dat het niet alleen gericht is op het veranderen van eetgewoontes, maar ook op het leren koken met lekkere en gezonde ingrediënten. In het programma zijn diverse recepten opgenomen die gemakkelijk te maken zijn, en die bovendien smaken als echte maaltijden, zonder het gevoel te hebben dat je opofferde.
Hieronder volgen een paar voorbeelden van recepten die uit het programma zijn geselecteerd. Deze recepten zijn eenvoudig, snel klaar en volgezond.
1. Snel-klaar tomatensaus
Ingrediënten: - 1 kg verse tomaten (of 400 g puree tomaten) - 1 uien - 2 teentjes knoflook - 1 takje basilicum - 1 eetlepel olijfolie - Zout en peper
Bereiding: 1. Pel de uien en snijd deze in kleine stukken. 2. Snijd de knoflook fijn. 3. Verhit de olijfolie in een pan en voeg de uien en knoflook toe. 4. Bak dit even licht tot het zacht is. 5. Voeg de tomaten toe en laat dit 15 minuten zachtjes koken. 6. Voeg eventueel de basilicum toe en kook nog even verder. 7. Proef en regeleer eventueel het zoutgehalte. 8. Laat afkoelen of gebruik direct.
2. Appelmoes met kruidkoek
Ingrediënten (voor 1 persoon): - 2 appels (zonder steksel) - 1 theelepel melk - 1 theelepel boter - 1 theelepel suiker - 1 theelepel kruidkoek
Bereiding: 1. Snijd de appels in kleine stukjes. 2. Voeg de melk, boter en suiker toe en mix tot een gladde puree. 3. Serveer samen met een stukje kruidkoek.
3. Wokgerecht met groenten en ei
Ingrediënten (voor 2 personen): - 2 eieren - 100 g champignons - 100 g broccoli - 100 g wortel, in bloempjes - 2 teentjes knoflook - 1 eetlepel olijfolie - 1 theelepel sojasaus - 1 theelepel gember, fijngehakt - Zout en peper
Bereiding: 1. Snijd alle groenten in kleine stukjes. 2. Verhit de olijfolie in een pan en voeg de knoflook en gember toe. 3. Voeg de groenten toe en bak deze zachtjes. 4. Voeg de eieren toe en laat deze iets gaar worden. 5. Voeg de sojasaus toe en roer even door. 6. Proef en regeleer eventueel het zoutgehalte. 7. Serveer warm.
De PuurGezond methode in het dagelijks leven
Een van de voordelen van het PuurGezond programma is dat het gemakkelijk in te passen is in het dagelijks leven. Het programma is zo ontworpen dat het niet te veel tijd kost, en dat het al snel leidt tot veranderingen in de eetgewoontes. Daarnaast is het programma gericht op het leren koken en eten met onbewerkte ingrediënten, wat betekent dat je niet langer afhankelijk hoeft te zijn van verpakte of verwerkte producten.
De methode is ook geschikt voor het hele gezin, zodat iedereen meedraait in het proces. Dit versterkt niet alleen de gezonde keuzes, maar maakt het ook leuker om samen te koken en te eten.
De PuurGezond piramide
Een belangrijk hulpmiddel in het programma is de PuurGezond piramide. Deze piramide geeft een overzicht van welke producten belangrijk zijn in een gezonde voeding. De basis van de piramide bestaat uit volgraanproducten, groenten en fruit, terwijl de top van de piramide is voorzien van producten die af en toe geconsumeerd mogen worden, zoals zachte kaas of een glas wijn. De piramide is gebaseerd op de Richtlijnen Goede Voeding van de Gezondheidsraad en helpt je om eenvoudig te bepalen wat gezond is en wat minder gezond.
Extra’s bij het programma
Niet alleen het boek en de stappenkaarten, maar ook een aantal extra’s zijn beschikbaar bij het programma. Deze extra’s helpen je om het programma volledig te maken en extra ondersteuning te bieden.
1. De korte cursus "Hoe eet ik mindful?"
Bij het pakket hoort een digitale cursus over mindful eating. Deze cursus leert je hoe je bewuster en met meer aandacht eet, wat kan leiden tot een betere controle over de porties en een verbetering van het eetplezier.
2. Downloadbare menu’s
Naast het boek bevat het pakket ook downloadbare maandmenu’s, zoals het instapmaandmenu en het herfstmaandmenu. Deze menu’s geven voorbeelden van hoe je het programma in de praktijk kunt toepassen, en bevatten recepten die specifiek geschikt zijn voor de lente of herfst.
3. Lijst met PuurGezond professionals
Voor wie extra ondersteuning nodig heeft, is er ook de mogelijkheid om begeleiding te krijgen van PuurGezond professionals. Deze professionals zijn opgeleid in de methode en kunnen je helpen met vragen, tips en eventuele uitdagingen die je tegenkomt tijdens het programma.
Voordelen van het programma
Het PuurGezond programma biedt meerdere voordelen, zoals:
- Het veranderen van eetgewoontes op een langdurige manier.
- Het leren koken met puur en onbewerkte ingrediënten.
- Het verbeteren van de gezondheid en het voelen van meer energie.
- Het verliezen van gewicht op een gezonde manier.
- Het toekomen van beweging en mindfulness in het eetgedrag.
- Het kunnen volgen van het programma met het hele gezin.
Bovendien is het programma flexibel en kun je kiezen of je het in acht weken volgt of over een langere periode. Dit maakt het geschikt voor iedereen, ongeacht de huidige eetgewoontes en levensomstandigheden.
Conclusie
Het PuurGezond programma Slank in 8 stappen is een waardevolle methode om je eet- en leefstijl geleidelijk aan te verbeteren. Het programma is ontworpen voor zowel beginnende koks als ervaren culinisten en biedt een praktische aanpak met eenvoudige recepten en duidelijke richtlijnen. Door het programma te volgen, leer je niet alleen hoe je gezonder kunt eten, maar ook hoe je dit op een manier kunt doen die levert op aan het plezier van het koken en eten.
Het programma is niet bedoeld als een tijdelijke oplossing, maar als een aanleiding om een duurzame verandering in te zetten. Met het gebruik van puur producten en een bewuste aanpak van het eten, kun je langdurig profiteren van de voordelen van een gezonde leefstijl. Daarnaast biedt het programma ondersteuning, zowel via het boek als via eventuele begeleiding of digitale cursussen.
Het PuurGezond programma is een uitstekende keuze voor iedereen die op zoek is naar een gezonde, realistische en langdurige manier om zijn of haar levensstijl te verbeteren.