Zoutarme Recepten voor Hartpatiënten: Gerechtjes die het Hart Dankbaar Zullen zijn
Het eten van een zoutarm dieet is van groot belang voor mensen met hartproblemen, met name bij hartfalen. Zout, of natrium, houdt namelijk vocht vast in het lichaam, wat de bloeddruk verhoogt en het hart extra belast. Dit kan leiden tot opgezette ledematen, kortademigheid en in ernstige gevallen zelfs tot ziekenhuisopname. Daarom is het belangrijk om bewust keuzes te maken in de keuken en zoveel mogelijk zoutarm recepten te kiezen. In dit artikel worden praktische tips, recepten en richtlijnen uitgelegd die helpen bij het maken van zoutarme maaltijden die niet alleen gezond zijn, maar ook smaken.
Wat is een zoutarm dieet?
Een zoutarm dieet houdt in dat de zoutinname zo veel mogelijk wordt beperkt. Het Nederlandse Voedingscentrum adviseert een maximaal zoutgebruik van 6 gram per dag. Bij hartfalen kan de zoutinname nog verder beperkt worden, afhankelijk van de ernst van de aandoening. Het is belangrijk om zowel het zout dat in voedingsmiddelen al aanwezig is, als het zout dat zelf wordt toegevoegd, te beperken.
Voordelen van een zoutarm dieet
- Minder vochtretentie: Zout houdt vocht vast in het lichaam, wat de symptomen van hartfalen kan verergen.
- Lagere bloeddruk: Beperkte zoutinname helpt bij het reguleren van de bloeddruk.
- Minder belasting voor het hart: Een lage zoutinname vermindert de belasting op het hart en vermindert het risico op complicaties.
- Minder symptomen van hartfalen: Zoutarm eten helpt bij het verminderen van opgezette ledematen en kortademigheid.
Zoutarme keuzes in de keuken
Een zoutarm dieet betekent niet dat je moet stoppen met het maken van lekkere maaltijden. Door bewust te kiezen voor zoutarme ingrediënten en kooktechnieken, is het mogelijk om voedend en smakelijk te koken zonder overmatig zout te gebruiken.
- Vermijd bewerkte producten: Deze bevatten vaak veel zout. Denk aan brood, kaas, snacks en voorgekookte gerechten.
- Lees etiketten: Het is handig om de hoeveelheid zout op de verpakking te bekijken en te kiezen voor producten met een lage zoutwaarde.
- Gebruik kruiden en specerijen: Deze geven smaak aan de maaltijd zonder zout te gebruiken.
- Vermijd het toevoegen van zout bij het koken of het serveren: Zoutarm koken begint met het vermijden van extra zout.
Zoutarme Recepten voor Hartpatiënten
Hieronder worden een aantal zoutarme recepten besproken die geschikt zijn voor mensen met hartproblemen. Deze recepten zijn eenvoudig te maken, voedend en vol smaak zonder overmatig zout.
1. Zoutarme Spaghetti met Verse Tomaten en Kruiden
Ingrediënten (voor 4 personen):
- 400 g zoutarm pasta
- 100 g verse tomaten
- 1 knoflookteentje
- 1 ui
- 50 ml olijfolie
- 1 tl oregano
- 1 tl tijm
- 1 tl zeezout (optioneel)
- 1 tl witte peper
Bereiding:
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en laat afkoelen.
- Hak de ui fijn en snijd de tomaten in kleine stukjes.
- Verhit de olijfolie in een pan en voeg de gehakte ui toe. Bak deze licht goudbruin.
- Voeg de tomaten en knoflook toe en laat dit een paar minuten opzweten.
- Voeg de kruiden toe en meng goed.
- Voeg de afgekoelde pasta toe aan de pan en meng alles goed door elkaar.
- Serveer de spaghetti warm, eventueel met wat verse tijm erop.
Nutriënten:
- Zout: 0,5 g per portie
- Energie: ca. 400 kcal per portie
2. Zoutarme Kipfilet met Broccoli en Zijde
Ingrediënten (voor 4 personen):
- 4 kipfilets
- 1 broccoli
- 200 g rijst
- 1 ui
- 2 knoflookteentjes
- 50 ml olijfolie
- 1 tl paprika
- 1 tl zeezout (optioneel)
- 1 tl witte peper
Bereiding:
- Verhit de olijfolie in een pan en voeg de gehakte ui en knoflook toe. Bak deze licht goudbruin.
- Voeg de kipfilets toe en bak deze op beide zijden tot ze gaar zijn.
- In een aparte pan, kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Snijd de broccoli in bloempjes en steek deze op in kokend water tot deze gaar is.
- Voeg de kruiden toe aan de kip en meng alles goed.
- Serveer de kip met rijst en broccoli.
Nutriënten:
- Zout: 0,3 g per portie
- Energie: ca. 350 kcal per portie
3. Zoutarme Groentesalade met Dille
Ingrediënten (voor 4 personen):
- 100 g sla
- 100 g uien
- 100 g komkommer
- 100 g wortels
- 100 g tomaten
- 50 g geroosterde noten
- 1 tl azijn
- 1 tl olijfolie
- 1 tl dille
Bereiding:
- Snijd alle groenten in kleine stukjes.
- Meng de groenten in een grote kom.
- Voeg de geroosterde noten toe.
- Maak de dressing door azijn, olijfolie en dille te mengen.
- Meng de dressing door de salade en serveer.
Nutriënten:
- Zout: 0,2 g per portie
- Energie: ca. 250 kcal per portie
Praktische Tips voor Zoutarme Koken
Naast het kiezen van zoutarme recepten is het ook belangrijk om in de keuken bewust om te gaan met zout. Hieronder worden enkele praktische tips opgenomen die helpen bij het maken van zoutarme gerechten.
1. Gebruik Zoutvrije Kruiden en Specerijen
Kruiden en specerijen zijn een uitstekende manier om smaak te geven aan gerechten zonder zout te gebruiken. Denk aan: - Tijm - Oregano - Paprika - Zeldere - Knoflook - Citroensap - Azijn
Zorg ervoor dat de kruiden en specerijen zonder zout zijn verwerkt. Veel kruiden zijn in de verkeerde verpakking al met zout verrijkt.
2. Kook Zelf
Bereiden van maaltijden zelf is een van de beste manieren om zoutinname te beperken. Klaar- en half klaargemaakte gerechten bevatten vaak veel zout en andere ongezonde ingrediënten.
3. Koop Zoutarme Alternatieven
Bij het boodschappen doen is het verstandig om zoutarme alternatieven te kiezen. Denk aan: - Zoutarm brood - Zoutarm kaas - Zoutarm sauzen - Zoutarm snacks
Het is verstandig om etiketten te lezen en te kiezen voor producten met een lage zoutwaarde.
4. Gebruik Zout Alternatief
Sommige mensen gebruiken zout alternatief, zoals low salt of dieetzout. Deze producten bevatten veel kalium, wat bij hartfalen kan leiden tot ritmestoornissen. Het is daarom verstandig om zout alternatief voor te zichtig te gebruiken.
5. Bouw Zoutgebruik geleidelijk af
Mensen die gewend zijn om veel zout te gebruiken, kunnen het zoutgebruik geleidelijk afbouwen. Dit helpt bij het wennen aan een zoutarm dieet.
6. Gebruik Verse Producten
Verse producten bevatten in de regel minder zout dan bewerkte producten. Koop verse groenten, vlees en vis en bereid deze zoveel mogelijk zonder zout.
Zoutarme Snacks
Naast maaltijden is het ook belangrijk om zoutarme snacks te kiezen. Hieronder worden enkele zoutarme snackopties genoemd:
- Verse groenten: Komkommer, uien, wortels
- Ongezouten noten: Walnoten, cashewnoten
- Zoutarm chips: Gemaakt van aardappel en zonder toegevoegd zout
- Zoutarm brood: Gemaakt zonder toegevoegd zout
- Fruit: Appels, banaan, peer
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Warme Maaltijden
Bij het bereiden van warme maaltijden is het verstandig om geen zout toe te voegen. Gebruik kruiden en specerijen om smaak te geven aan de gerechten. Denk aan: - Zoutarm sauzen - Verse groenten - Verse vleeswaren - Verse vis
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Snacks
Naast maaltijden is het ook belangrijk om zoutarme snacks te kiezen. Hieronder worden enkele zoutarme snackopties genoemd:
- Verse groenten: Komkommer, uien, wortels
- Ongezouten noten: Walnoten, cashewnoten
- Zoutarm chips: Gemaakt van aardappel en zonder toegevoegd zout
- Zoutarm brood: Gemaakt zonder toegevoegd zout
- Fruit: Appels, banaan, peer
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Warme Maaltijden
Bij het bereiden van warme maaltijden is het verstandig om geen zout toe te voegen. Gebruik kruiden en specerijen om smaak te geven aan de gerechten. Denk aan: - Zoutarm sauzen - Verse groenten - Verse vleeswaren - Verse vis
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Snacks
Naast maaltijden is het ook belangrijk om zoutarme snacks te kiezen. Hieronder worden enkele zoutarme snackopties genoemd:
- Verse groenten: Komkommer, uien, wortels
- Ongezouten noten: Walnoten, cashewnoten
- Zoutarm chips: Gemaakt van aardappel en zonder toegevoegd zout
- Zoutarm brood: Gemaakt zonder toegevoegd zout
- Fruit: Appels, banaan, peer
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Warme Maaltijden
Bij het bereiden van warme maaltijden is het verstandig om geen zout toe te voegen. Gebruik kruiden en specerijen om smaak te geven aan de gerechten. Denk aan: - Zoutarm sauzen - Verse groenten - Verse vleeswaren - Verse vis
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Snacks
Naast maaltijden is het ook belangrijk om zoutarme snacks te kiezen. Hieronder worden enkele zoutarme snackopties genoemd:
- Verse groenten: Komkommer, uien, wortels
- Ongezouten noten: Walnoten, cashewnoten
- Zoutarm chips: Gemaakt van aardappel en zonder toegevoegd zout
- Zoutarm brood: Gemaakt zonder toegevoegd zout
- Fruit: Appels, banaan, peer
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Warme Maaltijden
Bij het bereiden van warme maaltijden is het verstandig om geen zout toe te voegen. Gebruik kruiden en specerijen om smaak te geven aan de gerechten. Denk aan: - Zoutarm sauzen - Verse groenten - Verse vleeswaren - Verse vis
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Snacks
Naast maaltijden is het ook belangrijk om zoutarme snacks te kiezen. Hieronder worden enkele zoutarme snackopties genoemd:
- Verse groenten: Komkommer, uien, wortels
- Ongezouten noten: Walnoten, cashewnoten
- Zoutarm chips: Gemaakt van aardappel en zonder toegevoegd zout
- Zoutarm brood: Gemaakt zonder toegevoegd zout
- Fruit: Appels, banaan, peer
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Warme Maaltijden
Bij het bereiden van warme maaltijden is het verstandig om geen zout toe te voegen. Gebruik kruiden en specerijen om smaak te geven aan de gerechten. Denk aan: - Zoutarm sauzen - Verse groenten - Verse vleeswaren - Verse vis
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Snacks
Naast maaltijden is het ook belangrijk om zoutarme snacks te kiezen. Hieronder worden enkele zoutarme snackopties genoemd:
- Verse groenten: Komkommer, uien, wortels
- Ongezouten noten: Walnoten, cashewnoten
- Zoutarm chips: Gemaakt van aardappel en zonder toegevoegd zout
- Zoutarm brood: Gemaakt zonder toegevoegd zout
- Fruit: Appels, banaan, peer
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Warme Maaltijden
Bij het bereiden van warme maaltijden is het verstandig om geen zout toe te voegen. Gebruik kruiden en specerijen om smaak te geven aan de gerechten. Denk aan: - Zoutarm sauzen - Verse groenten - Verse vleeswaren - Verse vis
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Snacks
Naast maaltijden is het ook belangrijk om zoutarme snacks te kiezen. Hieronder worden enkele zoutarme snackopties genoemd:
- Verse groenten: Komkommer, uien, wortels
- Ongezouten noten: Walnoten, cashewnoten
- Zoutarm chips: Gemaakt van aardappel en zonder toegevoegd zout
- Zoutarm brood: Gemaakt zonder toegevoegd zout
- Fruit: Appels, banaan, peer
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Warme Maaltijden
Bij het bereiden van warme maaltijden is het verstandig om geen zout toe te voegen. Gebruik kruiden en specerijen om smaak te geven aan de gerechten. Denk aan: - Zoutarm sauzen - Verse groenten - Verse vleeswaren - Verse vis
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Snacks
Naast maaltijden is het ook belangrijk om zoutarme snacks te kiezen. Hieronder worden enkele zoutarme snackopties genoemd:
- Verse groenten: Komkommer, uien, wortels
- Ongezouten noten: Walnoten, cashewnoten
- Zoutarm chips: Gemaakt van aardappel en zonder toegevoegd zout
- Zoutarm brood: Gemaakt zonder toegevoegd zout
- Fruit: Appels, banaan, peer
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Warme Maaltijden
Bij het bereiden van warme maaltijden is het verstandig om geen zout toe te voegen. Gebruik kruiden en specerijen om smaak te geven aan de gerechten. Denk aan: - Zoutarm sauzen - Verse groenten - Verse vleeswaren - Verse vis
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Snacks
Naast maaltijden is het ook belangrijk om zoutarme snacks te kiezen. Hieronder worden enkele zoutarme snackopties genoemd:
- Verse groenten: Komkommer, uien, wortels
- Ongezouten noten: Walnoten, cashewnoten
- Zoutarm chips: Gemaakt van aardappel en zonder toegevoegd zout
- Zoutarm brood: Gemaakt zonder toegevoegd zout
- Fruit: Appels, banaan, peer
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Warme Maaltijden
Bij het bereiden van warme maaltijden is het verstandig om geen zout toe te voegen. Gebruik kruiden en specerijen om smaak te geven aan de gerechten. Denk aan: - Zoutarm sauzen - Verse groenten - Verse vleeswaren - Verse vis
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Snacks
Naast maaltijden is het ook belangrijk om zoutarme snacks te kiezen. Hieronder worden enkele zoutarme snackopties genoemd:
- Verse groenten: Komkommer, uien, wortels
- Ongezouten noten: Walnoten, cashewnoten
- Zoutarm chips: Gemaakt van aardappel en zonder toegevoegd zout
- Zoutarm brood: Gemaakt zonder toegevoegd zout
- Fruit: Appels, banaan, peer
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Warme Maaltijden
Bij het bereiden van warme maaltijden is het verstandig om geen zout toe te voegen. Gebruik kruiden en specerijen om smaak te geven aan de gerechten. Denk aan: - Zoutarm sauzen - Verse groenten - Verse vleeswaren - Verse vis
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Snacks
Naast maaltijden is het ook belangrijk om zoutarme snacks te kiezen. Hieronder worden enkele zoutarme snackopties genoemd:
- Verse groenten: Komkommer, uien, wortels
- Ongezouten noten: Walnoten, cashewnoten
- Zoutarm chips: Gemaakt van aardappel en zonder toegevoegd zout
- Zoutarm brood: Gemaakt zonder toegevoegd zout
- Fruit: Appels, banaan, peer
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Warme Maaltijden
Bij het bereiden van warme maaltijden is het verstandig om geen zout toe te voegen. Gebruik kruiden en specerijen om smaak te geven aan de gerechten. Denk aan: - Zoutarm sauzen - Verse groenten - Verse vleeswaren - Verse vis
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Snacks
Naast maaltijden is het ook belangrijk om zoutarme snacks te kiezen. Hieronder worden enkele zoutarme snackopties genoemd:
- Verse groenten: Komkommer, uien, wortels
- Ongezouten noten: Walnoten, cashewnoten
- Zoutarm chips: Gemaakt van aardappel en zonder toegevoegd zout
- Zoutarm brood: Gemaakt zonder toegevoegd zout
- Fruit: Appels, banaan, peer
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Warme Maaltijden
Bij het bereiden van warme maaltijden is het verstandig om geen zout toe te voegen. Gebruik kruiden en specerijen om smaak te geven aan de gerechten. Denk aan: - Zoutarm sauzen - Verse groenten - Verse vleeswaren - Verse vis
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Snacks
Naast maaltijden is het ook belangrijk om zoutarme snacks te kiezen. Hieronder worden enkele zoutarme snackopties genoemd:
- Verse groenten: Komkommer, uien, wortels
- Ongezouten noten: Walnoten, cashewnoten
- Zoutarm chips: Gemaakt van aardappel en zonder toegevoegd zout
- Zoutarm brood: Gemaakt zonder toegevoegd zout
- Fruit: Appels, banaan, peer
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Warme Maaltijden
Bij het bereiden van warme maaltijden is het verstandig om geen zout toe te voegen. Gebruik kruiden en specerijen om smaak te geven aan de gerechten. Denk aan: - Zoutarm sauzen - Verse groenten - Verse vleeswaren - Verse vis
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Snacks
Naast maaltijden is het ook belangrijk om zoutarme snacks te kiezen. Hieronder worden enkele zoutarme snackopties genoemd:
- Verse groenten: Komkommer, uien, wortels
- Ongezouten noten: Walnoten, cashewnoten
- Zoutarm chips: Gemaakt van aardappel en zonder toegevoegd zout
- Zoutarm brood: Gemaakt zonder toegevoegd zout
- Fruit: Appels, banaan, peer
Zoutarme Broodmaaltijden
Een vuistregel bij een zoutarm dieet is om een broodmaaltijd te kiezen met zoutarm beleg. Denk aan: - Rosbief en kipfilet - Natriumarme kaas - Zoet beleg zoals fruit - Fruit zoals banaan, appel, komkommer en radijs
Zoutarme Warme Maaltijden
Bij het bereiden van warme maaltijden is het verstandig om geen zout toe te voegen. Gebruik kruiden en specerijen om smaak te geven aan de gerechten. Denk aan: - Zoutarm sauzen - Verse groenten - Verse vleeswaren - Verse vis