De Oreo taart is een populaire dessertoptie die kenmerkend is door een knapperige Oreo-bodem, romige vulling en decoratieve afwerking met Oreo-koekjes. De beschikbare informatie beschrijft meerdere varianten, waaronder een gelaagde cakeversie met Oreo-vulling en een no-bake cheesecake-versie met roomkaas. Deze taarten vereisen een springvorm van 24 cm of bakvormen van 20 cm, en maken gebruik van ingrediënten zoals Oreo-koekjes, roomkaas, slagroom, boter en poedersuiker. De bereiding omvat stappen zoals het verkruimelen van koekjes voor de bodem, het mengen van vullingen en het koelen in de koelkast. Deze elementen maken de Oreo taart geschikt voor thuischefs, met een totale bereidingstijd van 120 minuten tot enkele uren, inclusief koeltijd. De taart wordt gewaardeerd om zijn eenvoud en visuele aantrekkingskracht, ideaal als dessert.
Bodem Bereiden
De bodem vormt de basis van de Oreo taart en bestaat uit verkruimelde Oreo-koekjes gemengd met gesmolten boter. Meerdere bronnen bevestigen deze methode als standaard.
Voor de Oreo koekjesbodem worden Oreo koekjes zonder vulling fijn verkruimeld in een keukenmachine of blender. Vervolgens wordt 100 gram gesmolten boter toegevoegd en goed gemengd tot een egaal mengsel ontstaat. Een alternatieve beschrijving gebruikt 1,5 rol Oreo’s, fijn gemalen met een keukenmachine of vijzel, en roomboter die op laag vuur gesmolten wordt. De springvorm van 24 cm wordt bekleed met bakpapier, het koekmengsel gelijkmatig verdeeld over de bodem en stevig aangedrukt met de achterkant van een lepel of de bolle kant van een maatbeker. Dit zorgt voor een stevige structuur.
Na het aandrukken wordt de springvorm in de koelkast geplaatst voor minimaal 30 minuten opstijving. Dit voorkomt dat de bodem uit elkaar valt bij het vullen. De bodem moet gelijkmatig verdeeld zijn en goed aangedrukt om stabiliteit te garanderen.
| Ingrediënten voor Oreo-bodem | Hoeveelheid## Bronnen
1. Oreo taart met roomkaas vulling
2. Oreo taart recept de ultieme verleiding
3. Oreo taart
4. Oreo taart lekker en simpel