Oreo ijstaart is een populair no-bake dessert dat snel te bereiden is en spectaculair oogt. Het recept combineert Oreo-koekjes met vanille-ijs of Oreo-ijs, een kruimelbodem en optionele toevoegingen zoals chocoladesaus of karamelsaus. Verschillende varianten benadrukken de eenvoud van de bereiding, met een focus op een Oreo-korst en ijslagen die in de vriezer hard worden. Dit dessert is geschikt voor diners, zomerfeesten of als upgrade van een eenvoudig bolletje ijs. De recepten uit de beschikbare bronnen variëren licht in ingrediënten en stappen, maar delen een gemeenschappelijke structuur: een bodem van gemalen Oreo's met boter, een vulling van zacht ijs met stukjes Oreo, en een topping van gesmolten chocolade. Lactosevrije en vegan opties worden genoemd, en variaties met smaken zoals pindakaas of fruit zijn mogelijk. De bereidingstijd is kort, gevolgd door minimaal 4 uur tot 12 uur vriezen.
Basisrecept voor Oreo IJstaart
Het basisrecept voor Oreo ijstaart begint met een springvorm van 22 cm, bekleed met plasticfolie voor eenvoudige verwijdering. Drie rollen Oreo's*