Gezonde ontbijten to go bieden een oplossing voor hectische ochtenden waarbij geen tijd is om thuis te zitten. De bronnen beschrijven diverse eenvoudige recepten die vooraf voorbereid kunnen worden, zoals smoothies, muffins en overnight oats. Deze opties zijn voedzaam, met ingrediënten als havermout, fruit, chiazaad en noten die voor verzadiging zorgen. Ze voorkomen het grijpen naar suikerrijke alternatieven en zijn geschikt voor onderweg in een beker, potje of uit de vriezer. De recepten zijn snel te maken, vaak de avond ervoor of in het weekend, en variëren van zoet tot hartig.
Smoothies als Snelle Vitamineboost
Smoothies vormen een veelgenoemde categorie in de beschreven ontbijtopties. Ze zijn eenvoudig te bereiden door ingrediënten in een blender te doen en direct mee te nemen in een sluitbare beker of mason jar. Een voorbeeld is de smoothie met banaan, biet, aardbei en chiazaad. Deze levert direct vitamines en wordt aanbevolen om een avond van tevoren te maken en in de koelkast te bewaren. Een andere variant bevat perzik en citroen voor een frisse smaak. Daarnaast wordt een smoothie met havermout genoemd, met 1 banaan, 1 handje bevroren bessen, 200 ml melk## Bronnen 1. 10x gezond ontbijt to go 2. Eenvoudige recepten voor zelfgemaakt gezond ontbijt 3. Gezond ontbijt onderweg