Ontdek de Rijke Smaak van de Surinaamse Keuken: Recepten en Tradities

De Surinaamse keuken kenmerkt zich door een diverse mix van invloeden uit verschillende culturen, waaronder inheemse, West-Afrikaanse, Creoolse, Hindoestaanse, Javaanse, Chinese en Portugees-Joodse tradities. Deze smeltkroes resulteert in gerechten vol geuren, kleuren en smaken, zoals felgroene kousenband, okergele kerriesaus en rode sambal. Populaire gerechten zoals roti, saoto soep, bami en nasi illustreren deze diversiteit. Ingrediënten zoals pomtayer, kousenband, okra, antruwa, sopropo, boulanger*

Bronnen

  1. KRO-NCRV BinnensteBuiten
  2. Surinaams Koken met Jen
  3. Foodies Magazine
  4. Vera's Lifestyle Wereld

Gerelateerde berichten