Koolhydraatarme Oosterse Gerechten: Gezonde, Snelle Recepten met Kip, Runder, Tofu, Tonijn en Groenten

Koolhydraatarme voeding is de laatste jaren een steeds populairder wordende eetstijl, niet alleen bij mensen die af willen vallen, maar ook bij hen die op zoek zijn naar een stabielere energiebalans, betere bloedsuikerspiegels en duurzame gezondheidsvoordelen. In combinatie met de rijke smaakwereld van de Oosterse keuken ontstaan daaruit gerechten die gesmaakt én gezond zijn – een combinatie die niet vaak voorkomt, maar hier perfect samenkomen. De bronnen die voor dit artikel zijn onderzocht tonen aan dat koolhydraatarme gerechten met een Oosterse inslag uitstekend geschikt zijn voor snel bereide avondeten, bruikbare lunchopties en maaltijden die voldoende voedingswaarde bieden zonder het koolhydraatgehalte te hoog op te drijven.

De bronnen beschrijven vijf verschillende gerechten: een paksoischotel met kip, broccoli met kip, paksoi met kip en shiitake, oosterse runderreepjes met broccoli, en een oosterse salade met tonijn. Daarnaast wordt er in één bron een noedelgerecht met schelpjes en kokossaus genoemd, wat in tegenstrijd lijkt tot het koolhydraatarme concept – een tegenstrijdigheid die later in dit artikel nader wordt onderzocht. De gerechten zijn consistent in hun gebruik van groenten als basis, het toepassen van woktechnieken, en het combineren van dieetvriendelijke eiwitbronnen zoals kip, runder, tonijn of tofu. Verder komen smaakmakers als sojasaus (vaak tamari of ketjap), kokosmelk, gember, knoflook, chili en amandelschaafsel regelmatig terug.

In dit artikel wordt een diepgaande analyse gegeven van de culinaire principes achter koolhydraatarme Oosterse gerechten, gebaseerd uitsluitend op de verstrekte bronnen. Het doel is om een objectieve, professionele en nuttige handleiding te bieden waarin wordt ingegaan op gerechtstructuren, eiwitten, groenten, sausbereiding, bereidingstechnieken, voedingswaarde en geschikte vervangingen voor een vegan variant. De nadruk ligt op feitelijke informatie afgeleid uit de bronnen, gesynthetiseerd tot een coherent kader dat bruikbaar is in een keukenpraktijk.

Structuur van Koolhydraatarme Oosterse Gerechten

Uit de verzameling bronnen blijkt dat koolhydraatarme Oosterse recepten zich onderscheiden door een consistente structuur. Ze bevatten vrijwel altijd:

1. Eiwitrijk vlees of vis (of vegan vervanging)
2. Diverse groenten als basis
3. Smaakvolle sauzen op basis van Oosterse ingrediënten
4. Gebruik van gezonde vetten
5. Snelle bereiding, meestal via wokken of roerbakken

Deze structuur maakt de gerechten ideaal voor mensen die snel willen koken, maar geen compromissen willen sluiten op vlak van smaak of voedingswaarde. Van alle gerechten in de bronnen wordt vermeld dat ze binnen 10 tot 15 minuten klaar zijn, wat aantoont dat koolhydraatarme keuken volledig haalbaar is in het dagelijks routine van moderne huishoudens.

De belangrijkste groenten die terugkomen zijn paksoi, broccoli, paprika, champignons, bosui (of sjalot), venkel, komkommer en spinazie. De eiwitbronnen zijn voornamelijk kipfilet, runderreepjes van entrecôte, tonijn en schelpjes. Sausen worden afgewerkt met sojasaus (of tamari, ketjap manis, oestersaus), kokosmelk of kokosroom, rijstazijn, sriracha en kruiden zoals gember, knoflook, kerriepoeder, zout en peper.

Gerecht 1: Koolhydraatarme Oosterse Paksoi met Kip (bron 1 & 3)

Twee bronnen beschrijven een koolhydraatarme paksoischotel met kip, maar het zijn licht verschillende recepten. Bron 1 beschrijft een "koolhydraatarme oosterse paksoischotel" met kastanjechampignons, paprika, rode peper, hardgekookte eieren en amandelschaafsel. Bron 3 beschrijft "oosterse paksoi met kip" met shiitake paddenstoelen, ketjap manis, oestersaus en kokosolie.

Ingrediëntenvergelijking

Hoewel de namen van de gerechten lijken te overlappen, zijn de recepten duidelijk verschillend. Bron 1 geeft een rijkere voedingswaarde en een complexere textuur met behulp van eieren en amandelschaafsel. Bron 3 is zuiniger in ingrediënten en voedingswaarde. De voedingswaarden zijn ook verschillend: bron 1 vermeldt per portie:

• kcal: 559.7
• koolhydraten: 6 g
• eiwitten: 34.72 g
• vetten: 43.04 g
• vezels: 4.32 g

Bron 3 vermeldt:

• kCal: 321
• koolhydraten: 16.2 g
• vetten: 12.6 g
• eiwitten: 33.6 g

De tegenstrijdigheid in koolhydraatgehalte is opmerkelijk. Bron 1 noemt slechts 6 g koolhydraten per portie, wat zeer koolhydraatarm is. Bron 3 vermeldt 16,2 g – wat binnen de grenzen van een gematigd koolhydraatarm dieet valt, maar niet extreem laag. Deze verschillen kunnen verklaard worden door de hoeveelheden groenten, de soort sojasaus (ketjap manis bevat suiker) en de aanwezigheid van kokosmelk.

Bereidingswijze: Gecombineerde benadering

Uit de twee bronnen kunnen we een optimale bereidingswijze afleiden:

1. Hardgekookte eieren bereiden (alleen in bron 1): Kook 2 eieren 8 minuten, pel en snijd in vieren.
2. Amandelschaafsel roosteren: In een droge pan roosteren tot licht goudbruin. Apart zetten.
3. Kip bereiden: Snijd de kip in blokjes. Bak krokant in olie (bij voorkeur olijfolie of kokosolie), zet apart.
4. Groenten voorbereiden: Snijd paksoi in reepjes, paprika in blokjes, bosui in ringen, rode peper en gember raspen.
5. Wokken: Fruit de bosui, paprika en rode peper op hoog vuur 2 minuten. Voeg gember en champignons toe, wok 1 minuut. Voeg paksoi toe, roerbak 5 minuten.
6. Saus toevoegen: Voeg kokosmelk (bron 1) of mengsel van ketjap manis, oestersaus en water (bron 3) toe. Breng op smaak.
7. Kip en eieren mengen: Voeg krokant gebakken kip en eieren toe vlak voor servering.
8. Afmaken: Bestrooi met geroosterde amandelen en eventueel vers geraspde citroenschil.

De combinatie van knapperige groenten, krokante kip, romige kokosmelk en hartige sauzen geeft een breed en complex smaakprofiel. De aanwezigheid van eieren verhoogt de voedingswaarde en maakt het gerecht vullender, wat relevant is voor mensen die veel energie verbruiken of tijdens dieetprogramma’s een verzadigd gevoel willen behouden.

Vegan Variatie

Bron 1 suggereert een vegan variant: laat de kip weg of vervang door tofu of vegan kip. Deze aanpassing is eenvoudig en behoudt de structuur van het gerecht. Tofu moet wel goed worden uitgedrukt en eventueel voorgebakken om structuur te krijgen. Vegan kip van sojaprotein kan direct worden toegevoegd aan het wokgerecht.

Gerecht 2: Oosterse Broccoli met Kip (bron 2)

Dit recept verandert de basisgroente van paksoi naar broccoli. Het gebruik van 400 g broccoli, in roosjes, vormt een stevig groentevolume. De eiwitbron is 300 g kipfilet, wat bijna dubbel is vergeleken met bron 1 en 3. Dit kan suggereren dat het gerecht bedoeld is voor twee personen met een hoge eiwitbehoefte.

Ingrediënten

• 400 g broccoli
• 300 g kipfilet
• 1 teentje knoflook
• 200 g champignons
• Klein stukje gember (of poeder)
• 2 eetlepels Kikkoman sojasaus
• 1 eetlepel olijfolie (eventueel peperaroma)
• Kerriepoeder, peper en zout naar smaak

De bereiding begint met het koken of stomen van broccoli tot het beetgaar is – slechts enkele minuten. Vervolgens wordt de kip gebakken in olijfolie, waarna knoflook, champignons, gember en sojasaus worden toegevoegd en roerbakken tot de kip gaar is. De broccoli wordt dan kort meegebroddeld.

De voedingswaarde wordt in bron 2 niet vermeld, maar op basis van de hoeveelheden ingrediënten kan geschat worden:

• Koolhydraten: voornamelijk uit broccoli (~ 7 g per 100 g) → totaal ca. 28 g koolhydraten voor 400 g
• Eiwitten: kip en champignons samen leveren ca. 75 g eiwitten
• Vet: uit olijfolie en kip, geschat op ca. 10-15 g

Aangezien broccoli meer koolhydraten bevat dan paksoi, is dit gerecht minder koolhydraatarm dan de paksoiversies. Bron 2 erkent dit door op te merken: “In fase 3 kun je eventueel wat quinoa of zilvervliesrijst toevoegen aan dit recept.” Dit suggereert dat het gerecht bestanddeel is van een driedelige dieetstrategie, waarin fase 3 een lichtere fase is met meer koolhydraatruimte. Daarmee valt dit recept in de categorie gematigd koolhydraatarm, en mogelijk niet geschikt voor strikt keto-eisers.

Toepassingen en aanpassingen

De keuze tussen paksoi en broccoli hangt af van het dieetto doel:

• Maximaal koolhydraatarm (bijv. keto): Kies paksoi. Paksoi bevat ca. 2-3 g koolhydraten per 100 g, terwijl broccoli 7 g bevat.
• Gezonde variatie met meer vezels en vitamine C: Kies broccoli. Broccoli heeft meer vitamine C, kalium en calcium.
• Smaakvoorkeur: Paksoi is zachter, broccoli knapperiger.

De textuur van bakken versus stomen is ook relevant: stomen behoudt de vitaminen beter, wokken geeft meer smaak door maillard-reactie.

Gerecht 3: Oosterse Runderreepjes met Broccoli (bron 4)

Dit recept maakt gebruik van entrecôte rundvlees, wat een hoogwaardig kwaliteitsvlees is. De keuze voor runderreepjes in plaats van kip biedt een robuuster smaakprofiel en een andere eiwitbron. Rundvlees bevat meer ijzer en B12 dan kip, wat gunstig is bij aan bloedarmoede of vitaminegebrek.

Marinade en saus

Bron 4 vermeldt niet de exacte samenstelling van de marinade of saus, maar legt wel de structuur uit:

1. Maak een marinade en marineer het rundvlees 10 minuten.
2. Maak een aparte saus in een kom.
3. Blancheer of stoom broccoli 2 minuten (alleen om knapperigheid te behouden).
4. Wok het vlees op hoog vuur.
5. Voeg de saus toe en roerbak even mee.
6. Voeg broccoli toe vlak voor afkoken.

De nadruk op snel blancheren is typerend voor Oosterse keuken: het vlees is snel klaar, terwijl groenten knapperig en levendig groen moeten blijven (crisp-tender). Dit vereist nauwkeurige timing.

Toevoegingen

Bron 4 suggereert dat linzen, bonen of kikkererwten kunnen worden toegevoegd als het gerecht “niet vullend genoeg” is – een opmerking die relevant is voor mensen die veel gewicht kwijt willen of bij wie verzadiging een issues is. Kikkererwten bevatten ca. 60% koolhydraten per 100 g, wat het gerecht niet koolhydraatarm maakt als ze in grote hoeveelheden worden toegevoegd.

De aanbevolen aanvulling moet daarom beperkt blijven, of alternatief zijn: chiazaad, zaadmixen of extra groenten zoals courgette of spinazie kunnen vezels toevoegen zonder veel koolhydraten. De bron wijst er ook op dat ingrediënten van goede kwaliteit moeten zijn – bijvoorbeeld rundvlees van Bollensteak – wat aandacht vestigt op duurzaamheid en dierenwelzijn in koolhydraatarme voeding.

Gerecht 4: Oosterse Salade met Tonijn (bron 5)

Dit is een koude, gerechtcadeau in vergelijking met de warme wokgerechten. De salade is bedoeld als lunch of snelle avondmaaltijd en is makkelijk mee te nemen. Het is een voorbeeld van how koolhydraatarm eten ook koud en vers kan zijn.

Ingrediënten

• Babyspinazie (of gewone spinazie)
• Komkommer (in sliertjes of schijfjes)
• Paprika
• Avocado
• Amandelen (of pinda’s)
• Tonijn (blik of vers)

Basisstructuur

De basis is groene bladgroenten. Babyspinazie wordt als milder en zachter beschreven dan gewone spinazie. Tonijn levert eiwitten en omega-3 vetzuren, die bijdragen aan hart- en hersengezondheid. Avocado voegt onverzadigde vetten toe en verhoogt de vetinhoud, wat gunstig is voor verzadiging en vitamineopname (de vetoplosbare vitaminen A, D, E, K).

Avocado bevat ongeveer 9 g koolhydraten per 100 g, maar 7 g daarvan zijn vezels, dus netto koolhydraten zijn laag (ca. 2 g). Amandelen bevatten ca. 20% koolhydraten, maar veel zijn vezels.

Bereiding en smaakmakers

De bron vermeldt “de smaakmakers” maar beschrijft deze niet verder. Echter, aangezien het een Oosterse salade betreft, is het logisch dat sausen met sojasaus, rijstazijn, sesamolie of sriracha worden gebruikt. De oorspronkelijke bron (bron 5) geeft aan dat de smaakmakers deels Oosters zijn, maar noemt ze niet volledig.

De salade kan worden afgewerkt met citrus, chili of koriander voor een frisse touch.

Voedingswaarde (schatting op basis van type ingrediënten)

Totaal geschat (per portie): koolhydraten ca. 7.5 g, eiwitten ca. 33.5 g, vetten ca. 23.5 g. Vooral door de amandelen en avocado is het vetgehalte hoog, wat gunstig is voor verzadiging.

Deze salade is een uitstekende optie voor mensen die willen voorkomen dat ze ‘te veel warm eten’ of gewoon variatie willen in hun menu. Ook geschikt voor vegetarische varianten (dooitoning vervangen door gebakken tofu of haricot verts met hardgekookt ei).

Gerecht 5: Noedels met Schelpjes en Oosters Kokossausje (bron 6)

Dit recept noemt zichzelf koolhydraatarm, maar bevat noedels en maïszetmeel, wat in directe tegenstrijd met de eerdere definities van koolhydraatarme gerechten. Noedels zijn meestal gemaakt van tarwebloem of rijst, en bevatten 50-70 g koolhydraten per 100 g. Maïszetmeel is een puur koolhydraatproduct, gebruikt als verdikkingsmiddel.

Structuur van het gerecht

1. Schelpjes worden gefruiteerd met venkel, sjalot, gember, chili in sesamolie.
2. Kokosroom, rijstazijn en sriracha worden toegevoegd.
3. Maïszetmeel water-mengsel verdikt de saus.
4. Noedels worden gekookt volgens aanwijzingen.
5. Wortelspaghetti wordt kort geblancheerd.
6. Servering: noedelbasis met schelpjes en saus, afgewerkt met lente-ui, koriander en limoen.

Wortelspaghetti (carrot noodles) is een koolhydraatarme vervanging voor pasta. Gemaakt met een spiraalsnijder, bevat het slechts ca. 10 g koolhydraten per 100 g, meestal vezels. Maar de aanwezigheid van traditionele noedels maakt dit gerecht niet koolhydraatarm, tenzij de noedelhoeveelheid zeer klein is of een koolhydraatarme noedel (zoals konjak noedels) wordt gebruikt.

De bron vermeldt echter geen voedingswaarde en benoemt ook niet het type noedels. Dit maakt het moeilijk om de claim van ‘koolhydraatarm’ te onderbouwen. De aanwezigheid van maïszetmeel is bovendien een rood vlaggetje: het is een concentratie van koolhydraten zonder voedingswaarde.

Beoordeling op betrouwbaarheid: Deze bron is minder betrouwbaar qua dieetclaims. Het recept bevat ingrediënten die typisch niet koolhydraatarm zijn, maar het recept wordt toch onder deze noemer geplaatst. Het is mogelijk dat de auteur ‘koolhydraatarm’ gebruikt in relatieve zin (arm vergeleken met een overvolle noedelwok), maar in strikte zin is het dat niet.

Alternatief: om dit gerecht koolhydraatarm te maken, zou men:

• Gebruik alleen wortelspaghetti of courgettespaghetti
• Vervang maïszetmeel door xanthan gum (0 g koolhydraten)
• Vermijd traditionele noedels

Dan zou het gerecht pastamateriaal voldoen aan koolhydraatarme eisen.

Gebruikte Smaakmakers en Kruiderijen

De herhaling van bepaalde ingrediënten in alle gerechten wijst op een kooktechniek die is gebaseerd op standaard Oosterse sauscombinaties. De belangrijkste smaakmakers zijn:

• Sojasaus / tamari / ketjap manis: verschillende varianten. Tamari is vaak glutenvrij en zuiverder, ketjap manis bevat suiker en is dus niet geschikt voor strikt koolhydraatarm dieet.
• Oestersaus: verrijkt de umami-smaak, maar bevat vaak glutenvrij tarwe- of suikerderivaten. Controleer altijd het etiket.
• Kokosmelk / kokosroom: volle vet, laag in koolhydraten, geschikt voor keto. Voegt romigheid toe zonder melk.
• Gember (vers of poeder): antibacterieel, versterkt smaak, versterkt spijsvertering.
• Knoflook: smaakversterker en gezondheidsvoordeel (antioxidant).
• Chili / sriracha: voegt hitte toe, versterkt metabolisme.
• Rijstazijn: goedkoop en zuur, maar bevat koolhydraten. Alternatief: appelazijn.
• Sesamolie: smaakvol, maar verhit verliest het aroma. Gebruik als finishing olie.

Let op: ketjap manis, oestersaus en maïszetmeel zijn potentiële valkuilen bij koolhydraatarme voeding. De suikerinhoud kan snel oplopen. Daarom is het aan te raden:

• Gebruik gewone sojasaus in plaats van ketjap manis
• Of kies light- of suikervrije varianten
• Zorg dat sauzen geen toegevoegde suikers bevatten

Gezonde Vetten in Koolhydraatarme Recepten

Uit bron 1 blijkt dat de vetinname hoog is: 43,04 g vet per portie. Dit is typisch voor koolhydraatarm dieet, waarin vet de hoofdenergiebron wordt in plaats van koolhydraten. De gebruikte vetbronnen zijn voornamelijk:

• Olijfolie (gezond, onverzadigd)
• Kokosolie (verzadigd, maar stabiel bij bakken)
• Amandelschaafsel (onverzadigd vet)
• Kokosmelk (middellange keten vetzuren – MCT’s – die snel worden verbrand)

De combinatie van deze vetten maakt de gerechten verzadigend en smaakvol. Maar let op: vet is calorie-rijk (9 kcal per gram). Een hoge vetinname is geschikt voor ketogeen dieet, maar moet worden afgestemd op individuele doelen.

Voor mensen die willen afvallen, maar niet in ketose willen, is het aan te raden om de hoeveelheid olie en nootproducten te beperken – bijvoorbeeld 1 eetlepel in plaats van 2.

Werktechnieken: Wokken, bakken, stomen

De bronnen beschrijven drie bereidingstechnieken:

1. Wokken op hoog vuur: typisch voor Aziatische keuken. Snel, behoudt knapperigheid, activeert maillard-reactie.
2. Stomen of blancheren: zachter, behoudt vitaminen (vooral wateroplosbare zoals B en C).
3. Roosteren (amandelen): droog bereiden om aroma en textuur te verbeteren.

De woktechniek is cruciaal voor kwalitatief hoogwaardige groenten. Laat groenten te lang wokken, dan worden ze slap. Gebruik niet genoeg vuur, dan stoven ze in plaats van bakken.

Wokken tips:

• Verhit de pan eerst goed (rookpunt bereiken)
• Werk in kleine porties
• Gebruik geschikte olie met hoog rookpunt (kokosolie, avocadootol, sesamolie)
• Groenten toevoegen op volgorde van kookduur

Voedingswaarde-Overzicht

Hieronder een vergelijking van alle gerechten waarvoor voedingswaarden zijn vermeld, op basis van de bronnen:

De hoge vetinname in bron 1 komt waarschijnlijk door de kokosmelk, olijfolie en amandelschaafsel. Koolhydraten zijn zeer laag. Dit past goed bij ketogeen dieet. Bron 3 daarentegen combineert ketjap manis (suikerrijk) met minder vet, maar heeft een hogere koolhydraatwaarde. Het is mogelijk dat deze ketjap manis een volledige el bevat, wat al snel 10 g suiker toevoegt.

Opmerking over betrouwbaarheid: Bron 3 noemt 1 el ketjap manis, maar geen verdunning of verdunningsratio. Als dit zuivere ketjap manis is, kan het koolhydraatgehalte hoger zijn dan vermeld. Daarom moet bij deze voedingswaarde cautsie worden betracht.

Aanbevolen Koolhydraatarme Oosterse Wokrecept (Samenvattende Receptuur)

Op basis van de meest betrouwbare bronnen (1, 2, 4, 5) en met aandacht voor echte koolhydraatarmschap, wordt hieronder een samenvattende, geoptimaliseerde receptuur aangeboden:

Koolhydraatarme Oosterse Wok met Kip en Groenten

Ingrediënten (voor 2 personen)

• 2 eieren
• 250 g kippendijfilet, in blokjes
• 300 g paksoi, in reepjes
• 100 g champignons, in plakjes
• 1/2 paprika (rood of geel), in blokjes
• 1 tjilipeper (optioneel, zonder zaadjes voor minder pit)
• 2 cm verse gember, geraspt
• 1 teentje knoflook, fijngehakt
• 1 eetlepel olijfolie (of kokosolie)
• 1 eetlepel sojasaus (type tamari, glutenvrij)
• 50 ml kokosmelk (light of full fat)
• 15 g amandelschaafsel
• Zout en peper naar smaak

Bereiding

1. Kook de eieren 8 minuten hard, pel en snijd in vieren.
2. Rooster amandelschaafsel in een droge pan tot goudbruin. Apart zetten.
3. Bak de kippendij in de olie krokant aan, zet apart.
4. Voeg meer olie toe aan de pan indien nodig.
5. Fruit paprika, paksoi en champignons op hoog vuur 4-5 minuten.
6. Voeg gember en knoflook toe, bak 1 minuut.
7. Voeg kokosmelk en sojasaus toe, laat licht inkoken.
8. Meng de kip en eieren erdoor, warm door.
9. Serveer op borden, bestrooi met amandelen, eventueel vers citroenschil.

Voedingswaarde (geschat per portie)

• kcal: ~450
• koolhydraten: < 8 g
• eiwitten: ~35 g
• vetten: ~30 g

Dit recept is gluten- en lactosevrij (mits tamari zonder tarwe), geschikt voor keto, en laag in suikers.

Conclusie

Koolhydraatarme Oosterse gerechten zijn een uitstekende keuze voor mensen die op zoek zijn naar snelle, smaakvolle en voedzame maaltijden binnen een beperkt koolhydraatdieet. De bronnen tonen aan dat deze gerechten voornamelijk berusten op de combinatie van groenten zoals paksoi, broccoli en spinazie, eiwitrijke bronnen (kip, rund, tonijn, schelpjes), en aromatische sauzen op basis van sojasaus, kokosmelk en kruiden.

Er zijn echter ongelijkheden in betrouwbaarheid: enkele bronnen geven voedingswaarden die niet consistent zijn met de ingrediënten (zoals ketjap manis met laag koolhydraatgehalte), of bevatten ingrediënten die strijdig zijn met het koolhydraatarme concept (zoals noedels, maïszetmeel). Het is daarom essentieel om de voedingstabel kritisch te beoordelen en op zoek te gaan naar glutenvrije, suikervrije varianten van sauzen.

De beste gerechten zijn die met paksoi, amandelschaafsel, kokosmelk en kip, zoals beschreven in bron 1 en 3. De salade met tonijn (bron 5) is een uitstekende veggie of keto-lunchoptie. Het rundvleesgerecht (bron 4) is robuust maar vereist nauwkeurige bereiding.

Samengevat is de sleutel tot succesvol koolhydraatarm Oosterse koken:

• Kies lage-koolhydraatgroenten (paksoi > broccoli)
• Vermijd suikerhoudende sauzen (ketjap manis, oestersaus met toegevoegde suikers)
• Gebruik gezonde vetten matig
• Werk snel en op hoog vuur
• Gebruik vervangingen waar nodig (tofu, wortelspaghetti, xanthan gum)

Met deze principes kan iedere kok thuis een smakelijke, gezonde en duurzame maaltijd op tafel zetten die past binnen een modern, bewust voedingspatroon.

Bronnen

1. Koolhydraatarm recept: Oosterse paksoi
2. Koolhydraatarm recept: Oosterse broccoli
3. Recept: Oosterse paksoi met kip
4. Koolhydraatarm recept: Oosterse runderreepjes met broccoli
5. Koolhydraatarme Oosterse salade met tonijn
6. Noedels met schelpjes en oosters kokossausje