Kerstbrunch Recepten voor Kinderen: Leuke en Simpele Ideeën voor Feestelijke Ontbijten
Een kerstbrunch is een geweldige manier om de feestdagen te starten, vooral als je kinderen in huis hebt. Het combineren van ontbijt- en lunchgerechten maakt een brunch zowel gezellig als uitgebreid. Buiten de keuken zijn er ook veel georganiseerde kerstbrunchen voor gezinnen, waarbij kinderen eveneens goed verzorgd worden. Binnen de keuken kun je je focussen op het maken van een menu dat zowel leuk is voor de kinderen als eenvoudig voor de kookplank. In dit artikel worden verschillende kerstbrunch recepten voor kinderen besproken, inclusief ideeën voor voorgerechten, hoofdgerechten en tips voor het samenstellen van een uitgebreid kerstbrunch menu.
Inleiding
Het feest van Kerstmis is een tijdstip waarop gezinnen samenkomen om te genieten van lekkere gerechten en gezellige momenten. Een kerstbrunch is een populaire keuze, met name als je kinderen hebt, omdat het een rustige start biedt die niet te zwaar is, maar toch lekkers en varieerd genoeg is. Aan de hand van diverse bronnen zijn er veel leuke en kindvriendelijke kerstbrunch recepten beschikbaar. Deze recepten zijn zowel eenvoudig in de uitvoering als toegankelijk voor kinderen, die vaak liever iets lichts en speels op tafel hebben.
Voorgerechten voor een kerstbrunch
Voorgerechten zijn een belangrijk onderdeel van een kerstbrunch, met name voor kinderen. Ze zijn vaak kleiner in volume en makkelijker te eten, maar toch vol smaken en sfeer. Hieronder zijn een paar ideeën voor voorgerechten die speciaal ontworpen zijn voor kinderen, maar ook aansluiten op de kerststijl.
Kerstboom van bladerdeeg
Een populaire keuze is het maken van een kerstboom van bladerdeeg. Dit is een eenvoudig en sfeervol gerecht dat kinderen zeker zullen waarderen. De ingrediënten zijn standaard en makkelijk te verkrijgen:
- Bladerdeeg (afgeveld)
- Eigeel
- Italiaanse kruiden
- Olijfringen
De uitvoering is eveneens simpel. Ontdooi het bladerdeeg en snijd met een scherp mes de vorm van een kerstboom. Smeer een beetje eigeel op de kerstboom en maak met een vork gaatjes in het bladerdeeg. Leg de olijfringen op de boom als ‘kerstballen’ en strooi er wat Italiaanse kruiden over. Bak de kerstboom in een voorverwarmde oven op 220 graden Celsius gedurende 10-12 minuten. Het resultaat is een sfeervolle en lekkere kerstsnack die kinderen zullen waarderen.
Kerstman voorgerecht
Een andere ideale keuze is een kerstman voorgerecht. Dit is een kindvriendelijke variant van een wrap, waarbij de vulling en presentatie een kerstsfeer uitstralen. De ingrediënten zijn als volgt:
- Wrap
- Kruidenkaas (zoals Philadelphia)
- Snoeptomaatjes
- Bolletjes mozzarella
- Olijf
- Geraspte kaas
Het hoofd van de kerstman wordt gemaakt van een wrap die besmeerd is met kruidenkaas. Voor de muts gebruikt men halve bolletjes mozzarella en halve snoeptomaatjes. De oogjes bestaan uit twee halve bolletjes mozzarella en olijven. De baard wordt gemaakt van geraspte kaas. Het resultaat is een speelse en lekkere voorgerecht die zowel kinderen als volwassenen zullen waarderen.
Kerstboom van wraps
Een extra creatieve optie is het maken van een kerstboom van wraps. Dit is een visuele en lekkere manier om kinderen te vermaken met het kerstmenu. De ingrediënten zijn:
- Wraps
- Heksenkaas
- Komkommer
- Ham of kipfilet
Maak de wraps met verschillende vullingen en snijd ze in reepjes van ongeveer 1 centimeter. Stapel de reepjes op elkaar om de vorm van een kerstboom te creëren. De vulling kan volledig naar wens worden aangepast. Dit gerecht is niet alleen lekkere, maar ook speels en sfeervol, waardoor het een perfecte keuze is voor een kerstbrunch met kinderen.
Hoofdgerechten voor een kerstbrunch
Hoofdgerechten zijn het hart van een kerstbrunch en moeten zowel lekkers zijn als aansluiten op de kerststijl. Kinderen zijn dol op snacks en eenvoudige gerechten, maar het is ook mogelijk om deze gerechten een kerstsfeer te geven. Hieronder zijn een paar suggesties voor hoofdgerechten die ideaal zijn voor kinderen.
Ster hamburgers met frietjes kerstboom
Een populaire keuze is het maken van ster hamburgers met frietjes in de vorm van een kerstboom. Dit is een kindvriendelijke variant op het klassieke hamburger- en frietgerecht. De ingrediënten zijn als volgt:
Ingrediënten voor de frietjes: - 2 grote verse aardappels - 1 eetlepel olijfolie
Ingrediënten voor de ster hamburgers: - 200 gram mager gehakt - 1 kleine ui - 1 theelepel tomatenpuree - 1 teentje knoflook - Snufje peper en zout - 1 theelepel paneermeel - 1 klontje roomboter - Handje cherrytomaatjes - Kleine hamburgerbroodjes
Extra voor erbij: - Ketchup - Mayonaise - Sla - Tomaat
De uitvoering van het gerecht is eenvoudig en maakt het mogelijk om kinderen te vermaken met het eten. De hamburgers worden in de vorm van een ster gemaakt en gepresenteerd met een frietjes kerstboom. Dit gerecht is niet alleen lekkers, maar ook speels en sfeervol, waardoor het een perfecte keuze is voor een kerstbrunch met kinderen.
Tussengerechten en desserts
Tussengerechten en desserts zijn een belangrijk onderdeel van een kerstbrunch, met name voor kinderen. Ze kunnen zowel zoet als zout zijn, maar het is belangrijk om te zorgen voor een variatie die aansluit op de kerststijl. Hieronder zijn een paar ideeën voor tussengerechten en desserts die speciaal ontworpen zijn voor kinderen.
Fruit en fruitsoep
Fruit is een eenvoudige en gezonde optie voor een tussengerecht. Het is ook makkelijk te maken en te presenteren in een kerstsfeer. Een fruitsoep is een populaire keuze, die gemaakt kan worden met een mix van verse vruchten en een licht suiker- of citroensmaakje. Dit is een frisse en gezonde optie die kinderen zullen waarderen.
Kerstsoep
Een kerstsoep is een warme en sfeervolle optie die goed aansluit op de kerstbrunch. Er zijn veel varianten mogelijk, afhankelijk van de smaak en het type ingrediënten. Een populaire keuze is een kerstsoep met aardappelen, uien, wortelen en eventueel een beetje kerstkruiden. Deze soep kan zowel warm als koud geserveerd worden en is een ideale keuze voor kinderen.
Desserts
Desserts zijn een essentieel onderdeel van een kerstbrunch, met name voor kinderen. Het is belangrijk om te zorgen voor een variatie aan zoetigheden die aansluiten op de kerststijl. Hieronder zijn een paar ideeën voor desserts die speciaal ontworpen zijn voor kinderen.
1. Kerstkoekjes
Kerstkoekjes zijn een klassieke keuze die kinderen zullen waarderen. Ze zijn eenvoudig te maken en kunnen in de vorm van kerstballen, kerstbomen of andere kerstthema's gemaakt worden. Het recept is eenvoudig en de ingrediënten zijn standaard.
2. Kerstcake
Een kerstcake is een sfeervolle optie die goed aansluit op de kerstbrunch. Het is mogelijk om een klassieke kerstcake te maken met kruiden, of een lichte variant met citroen of vruchten. Deze cake kan zowel met als zonder topping gemaakt worden, afhankelijk van de smaak van de kinderen.
3. Scones met clotted cream en jam
Scones zijn een populaire keuze in een kerstbrunch, met name in combinatie met clotted cream en jam. Ze zijn eenvoudig te maken en kunnen op verschillende manieren gepresenteerd worden, zoals in een sfeervolle kerstvorm.
Tips voor het samenstellen van een kerstbrunch menu
Het samenstellen van een kerstbrunch menu is een belangrijk onderdeel van de voorbereiding. Het is belangrijk om te zorgen voor een variatie aan gerechten die aansluiten op de kerststijl en de smaak van de kinderen. Hieronder zijn een paar tips voor het samenstellen van een kerstbrunch menu.
Hoeveel eten per persoon
Het aantal gerechten per persoon is afhankelijk van het aantal personen en de leeftijd van de kinderen. Een richtlijn is om te rekenen op 6 gerechten per persoon, waarbij de helft van deze gerechten zout is en de andere helft zoet. Het is ook belangrijk om te zorgen voor een variatie aan gerechten die aansluiten op de kerststijl.
Het combineren van ontbijt- en lunchgerechten
Het combineren van ontbijt- en lunchgerechten is een essentieel aspect van een kerstbrunch. Het maakt het menu zowel rustig als uitgebreid. Het is mogelijk om klassieke ontbijtgerechten zoals scones, broodjes en smoothies te combineren met lunchgerechten zoals wraps, hamburgers en frietjes.
Het gebruik van kerstthema's
Het gebruik van kerstthema's is een essentieel aspect van een kerstbrunch. Het maakt het menu zowel sfeervol als speels. Het is mogelijk om gerechten te maken in de vorm van kerstballen, kerstbomen of andere kerstthema's. Dit is een ideale manier om kinderen te vermaken met het eten.
Kerstbrunchen bij restaurants
Buiten de keuken zijn er ook veel georganiseerde kerstbrunchen voor gezinnen. Deze brunchen zijn een geweldige manier om de feestdagen te starten, met name als je kinderen hebt. Hieronder zijn een paar ideeën voor kerstbrunchen bij restaurants die speciaal ontworpen zijn voor gezinnen.
Turf in Hoorn
Turf in Hoorn biedt een heerlijke kerstbrunch met diverse lekkere broodjes, wraps, crostinis en een soepje. De kinderen kunnen zelf een lekker broodje smeren en smullen van knakworstjes en mini muffins. Daarnaast is er een sfeervolle locatie met een zandbak voor kinderen.
Robacher’s watermolen in Hauwert
Robacher’s watermolen biedt een uitgebreide Kerstbrunch mét kindervermaak. Het is een sprookjesachtige locatie die ideaal is voor de hele familie. De kinderen kunnen zich vermaken in de zandbak, terwijl de volwassenen genieten van de sfeervolle kerstbrunch.
De Landgoederij in Bunnik
De Landgoederij biedt een feestelijke kerstbrunch voor de hele familie. Het is een prachtig versierde locatie met een uitgebreid buffet van kerstgerechten. De kinderen kunnen zich vermaken aan de knutseltafel of in de mini-bios, waar de leukste kerstfilms gedraaid worden.
De Eendracht in Alkmaar en Enkhuizen
De Eendracht biedt een kerstbrunch en kerstdiner met kindermenu. Het is een ideale locatie voor gezinnen die willen genieten van klassieke en feestelijke gerechten. De kinderen kunnen zich vermaken in de sfeervolle omgeving van de Eendracht.
Holle Bolle Boom in Tuitjenhorn
Holle Bolle Boom biedt smakelijke & vermakelijke kerstarrangementen, zoals brunch, lunch en diner. Het is een ideale locatie voor de hele familie. De kinderen mogen lekker spelen in de Holle Bolle Binnen, terwijl de volwassenen genieten van de sfeervolle kerstbrunch.
Honky Tonk in Schoorl
Honky Tonk biedt een kerstbrunch voor gezinnen met kinderen. Het is een sfeervolle locatie waar kinderen zich vermaken kunnen, terwijl de volwassenen genieten van de sfeervolle kerstbrunch.
Conclusie
Een kerstbrunch is een geweldige manier om de feestdagen te starten, met name als je kinderen hebt. Het combineren van ontbijt- en lunchgerechten maakt het menu zowel rustig als uitgebreid. Binnen de keuken zijn er veel leuke en kindvriendelijke kerstbrunch recepten beschikbaar, die speciaal ontworpen zijn voor kinderen. Deze recepten zijn zowel eenvoudig in de uitvoering als toegankelijk voor kinderen. Buiten de keuken zijn er ook veel georganiseerde kerstbrunchen voor gezinnen, waarbij kinderen eveneens goed verzorgd worden. Met deze ideeën en tips is het mogelijk om een sfeervolle en lekkere kerstbrunch te maken die zowel kinderen als volwassenen zullen waarderen.