Smoothies zijn een populaire en flexibele manier om voedzame ingrediënten snel en smaakvol in te nemen. Of je nu op zoek bent naar een energierijke maaltijd om de dag mee te starten, een verfrissende drank om het middagdutje te doorbreken of een herstelende drank na de workout – smoothies zijn er voor elk moment. In dit artikel worden tientallen recepten gepresenteerd, met het accent op fruitige combinaties. De tips en ideeën zijn gebaseerd op de inhoud van de geleverde bronnen en zijn uitgewerkt in overeenstemming met standaarden van kookkunst en voedingswetenschap.

Waarom smoothies met fruit?

Smoothies met fruit zijn niet alleen smaakvol, maar ook rijk aan voedingsstoffen, vezels en vitamines. Door fruit in combinatie met vloeibare basisproducten zoals melk, yoghurt of plantaardige alternatieven te blenden, ontstaat een drinkbare maaltijd die makkelijk te verteren is. Bovendien kunnen fruitige smoothies afgestemd worden op persoonlijke voorkeuren en voedingsbehoeften, bijvoorbeeld door eiwitten of superfoods toe te voegen.

Alle recepten in dit artikel zijn uitgewerkt met behulp van eenvoudige ingrediënten en beschikbare middelen. Zowel traditionele als moderne combinaties worden besproken, waarbij de nadruk ligt op het behouden van smaak, textuur en voedingswaarde.

Fruitige smoothierecepten

1. Aardbeien smoothie met havermout

Een klassieke aardbeien smoothie wordt nog gezonder en romiger door het toevoegen van havermout en Griekse yoghurt. Deze combinatie zorgt voor extra eiwitten en vezels, die het gevoel van verzadiging verlengen.

Ingrediënten: - 200 g verse of bevroren aardbeien
- 100 g Griekse yoghurt
- 1 banaan
- 1 eetlepel havermout
- 100 ml amandelmelk of water
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng op hoge snelheid tot een gladde, romige textuur.
3. Serveer onmiddellijk.

2. Abrikoensmoothie met kokosmelk

Voor een zonovergoten smaak, combineer abrikozen met kokosmelk en sinaasappelsap. Het roosteren van abrikozen versterkt de natuurlijke zoetheid.

Ingrediënten: - 200 g verse of bevroren abrikozen
- 100 ml kokosmelk
- 50 ml sinaasappelsap
- 1 banaan
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Rooster de abrikozen in een oven of op een pan.
2. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
3. Meng tot een gladde mix.
4. Serveer met extra sinaasappelsap indien gewenst.

3. Ananas smoothie met yoghurt

Deze smoothie is ideaal voor een zomerdag. Ananas en sinaasappelsap geven een tropische smaak, terwijl yoghurt en melk zorgen voor een romige textuur.

Ingrediënten: - 200 g ananas
- 100 ml melk
- 100 g yoghurt
- 50 ml sinaasappelsap
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

4. Appel-banaan smoothie

Voor een verfrissende combinatie van vruchten, combineer appelsap en banaan. Yoghurt en melk zorgen voor een romige textuur.

Ingrediënten: - 100 ml appelsap
- 1 banaan
- 100 g yoghurt
- 100 ml melk
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

5. Aardbeien-mango smoothie

Deze combinatie is ideaal voor een zomerse smoothie met een frisse, zoete smaak.

Ingrediënten: - 100 g aardbeien
- 100 g mango
- 100 ml melk
- 100 g yoghurt
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

6. Aardbeien-pitajasmoothie

De combinatie van aardbeien en pitaja geeft een intens zoete smaak, met een frisse en subtiele twist.

Ingrediënten: - 100 g aardbeien
- 100 g pitaja
- 100 ml melk
- 100 g yoghurt
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

7. Aardbeien-kokos smoothie

Kokosmelk en aardbeien vormen een heerlijke combinatie voor een lichte, romige smoothie.

Ingrediënten: - 100 g aardbeien
- 100 ml kokosmelk
- 100 g yoghurt
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

8. Aardbeien-spinazie smoothie

Voor een extra voedzame combinatie, combineer aardbeien met spinazie. De romige textuur wordt gegarandeerd door yoghurt.

Ingrediënten: - 100 g aardbeien
- 50 g spinazie
- 100 g yoghurt
- 100 ml water
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

9. Aardbeien-kiwi smoothie

Kiwis versterken de zoetheid en geven een frisse smaak aan deze aardbeien smoothie.

Ingrediënten: - 100 g aardbeien
- 1 kiwi
- 100 g yoghurt
- 100 ml water
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

10. Aardbeien-melk smoothie

Een klassieke aardbeien smoothie gemaakt met melk en banaan.

Ingrediënten: - 100 g aardbeien
- 1 banaan
- 200 ml melk
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

Gezondere alternatieven

Naast de standaardfruitcombinaties, kunnen ook gezondere en alternatieve opties in overweging worden genomen. De volgende tips helpen bij het maken van een voedzamere smoothie:

1. Voor een romigere textuur: Voeg een banaan of avocado toe.
2. Voor extra eiwitten: Gebruik kwark of Griekse yoghurt.
3. Voor extra vezels: Voeg havermout of lijnzaad toe.
4. Voor natuurlijke zoetstoffen: Gebruik honing of dadels.
5. Voor extra smaak: Voeg kruiden of gember toe.

11. Aardbeien-spinazie smoothie met gember

Voor een extra kick, voeg gember toe aan deze aardbeien-spinazie smoothie.

Ingrediënten: - 100 g aardbeien
- 50 g spinazie
- 100 g yoghurt
- 100 ml water
- 10 g gember
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

12. Aardbeien-spinazie smoothie met citroensap

Voor een frisere smaak, voeg citroensap toe aan deze aardbeien-spinazie smoothie.

Ingrediënten: - 100 g aardbeien
- 50 g spinazie
- 100 g yoghurt
- 100 ml water
- 10 ml citroensap
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

13. Aardbeien-spinazie smoothie met banaan

Voor een romigere textuur, voeg een banaan toe aan deze aardbeien-spinazie smoothie.

Ingrediënten: - 100 g aardbeien
- 50 g spinazie
- 100 g yoghurt
- 1 banaan
- 100 ml water
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

Groene smoothies

Groene smoothies zijn een populaire keuze voor wie extra groente wil consumeren. De combinatie van fruit en groente zorgt voor een gezonde en voedzame drank.

14. Spinazie smoothie met gember

Voor een frisse, romige smoothie met een subtiele kick.

Ingrediënten: - 50 g spinazie
- 1 banaan
- 100 ml sinaasappelsap
- 10 g gember
- 100 ml water
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

15. Spinazie smoothie met avocado

Voor een extra romige textuur, voeg avocado toe aan deze spinazie smoothie.

Ingrediënten: - 50 g spinazie
- 1 banaan
- 1 avocado
- 100 ml sinaasappelsap
- 100 ml water
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

16. Spinazie smoothie met citroensap

Voor een frisere smaak, voeg citroensap toe aan deze spinazie smoothie.

Ingrediënten: - 50 g spinazie
- 1 banaan
- 100 ml sinaasappelsap
- 10 ml citroensap
- 100 ml water
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

17. Spinazie smoothie met banaan

Voor een romigere textuur, voeg een banaan toe aan deze spinazie smoothie.

Ingrediënten: - 50 g spinazie
- 1 banaan
- 100 ml sinaasappelsap
- 100 ml water
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

18. Spinazie smoothie met melk

Voor een romigere textuur, voeg melk toe aan deze spinazie smoothie.

Ingrediënten: - 50 g spinazie
- 1 banaan
- 100 ml melk
- 100 ml sinaasappelsap
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

Andere fruitcombinaties

Naast aardbeien en spinazie zijn er nog veel meer fruitcombinaties die kunnen worden gebruikt in smoothies. De volgende recepten tonen enkele van deze varianten.

19. Bessen smoothie met Griekse yoghurt

Voor een zoete, romige smoothie met veel smaak.

Ingrediënten: - 100 g bessen
- 100 g Griekse yoghurt
- 100 ml sinaasappelsap
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

20. Bessen smoothie met melk

Voor een romigere textuur, voeg melk toe aan deze bessen smoothie.

Ingrediënten: - 100 g bessen
- 100 ml melk
- 100 g Griekse yoghurt
- 100 ml sinaasappelsap
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

21. Bessen smoothie met citroensap

Voor een frisere smaak, voeg citroensap toe aan deze bessen smoothie.

Ingrediënten: - 100 g bessen
- 100 g Griekse yoghurt
- 100 ml sinaasappelsap
- 10 ml citroensap
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

22. Bessen smoothie met gember

Voor een extra kick, voeg gember toe aan deze bessen smoothie.

Ingrediënten: - 100 g bessen
- 100 g Griekse yoghurt
- 100 ml sinaasappelsap
- 10 g gember
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

23. Bessen smoothie met banaan

Voor een romigere textuur, voeg een banaan toe aan deze bessen smoothie.

Ingrediënten: - 100 g bessen
- 1 banaan
- 100 g Griekse yoghurt
- 100 ml sinaasappelsap
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

24. Bessen smoothie met melk en banaan

Voor een romigere textuur, voeg melk en banaan toe aan deze bessen smoothie.

Ingrediënten: - 100 g bessen
- 1 banaan
- 100 ml melk
- 100 g Griekse yoghurt
- 100 ml sinaasappelsap
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

Eenvoudige smoothie recepten

Sommige recepten vereisen maar drie ingrediënten, wat ideaal is voor drukke momenten of voor wie snel een drankje wil maken.

25. Banaan smoothie met pindakaas

Voor een zoete, romige smoothie met een nootachtige smaak.

Ingrediënten: - 1 banaan
- 100 ml melk
- 2 eetlepels pindakaas

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

26. Banaan smoothie met chocolade

Voor een rijke, zoete smaak.

Ingrediënten: - 1 banaan
- 100 ml melk
- 2 eetlepels chocoladesaus

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

27. Banaan smoothie met yoghurt

Voor een romigere textuur, voeg yoghurt toe aan deze banaan smoothie.

Ingrediënten: - 1 banaan
- 100 g yoghurt
- 100 ml melk

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

28. Banaan smoothie met kokosmelk

Voor een lichtere, romige textuur.

Ingrediënten: - 1 banaan
- 100 ml kokosmelk
- 100 ml water

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

29. Banaan smoothie met sinaasappelsap

Voor een frisere smaak.

Ingrediënten: - 1 banaan
- 100 ml sinaasappelsap
- 100 ml water

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

Eiwitsmoothies

Voor wie extra eiwitten wil consumeren, zijn er verschillende recepten beschikbaar die deze behoefte aan voldoen.

30. Eiwitsmoothie met frambozen

Voor een verfrissende, romige smoothie met veel smaak.

Ingrediënten: - 1 eitje
- 100 g bevroren frambozen
- 1 banaan
- 100 g kwark

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

31. Eiwitsmoothie met melk

Voor een romigere textuur, voeg melk toe aan deze eiwitsmoothie.

Ingrediënten: - 1 eitje
- 100 g bevroren frambozen
- 1 banaan
- 100 g kwark
- 100 ml melk

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

32. Eiwitsmoothie met kokosmelk

Voor een lichtere, romige textuur.

Ingrediënten: - 1 eitje
- 100 g bevroren frambozen
- 1 banaan
- 100 g kwark
- 100 ml kokosmelk

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

33. Eiwitsmoothie met sinaasappelsap

Voor een frisere smaak.

Ingrediënten: - 1 eitje
- 100 g bevroren frambozen
- 1 banaan
- 100 g kwark
- 100 ml sinaasappelsap

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

34. Eiwitsmoothie met citroensap

Voor een frisere smaak.

Ingrediënten: - 1 eitje
- 100 g bevroren frambozen
- 1 banaan
- 100 g kwark
- 100 ml sinaasappelsap
- 10 ml citroensap

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

Tropische smoothies

Tropische fruitcombinaties geven een exotische smaak aan smoothies. De volgende recepten tonen enkele van deze varianten.

35. Ananas smoothie met melk

Voor een romigere textuur, voeg melk toe aan deze ananas smoothie.

Ingrediënten: - 100 g ananas
- 100 ml melk
- 100 g yoghurt
- 50 ml sinaasappelsap
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

36. Ananas smoothie met kokosmelk

Voor een lichtere, romige textuur.

Ingrediënten: - 100 g ananas
- 100 ml kokosmelk
- 100 g yoghurt
- 50 ml sinaasappelsap
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

37. Ananas smoothie met citroensap

Voor een frisere smaak.

Ingrediënten: - 100 g ananas
- 100 g yoghurt
- 50 ml sinaasappelsap
- 10 ml citroensap
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

38. Ananas smoothie met gember

Voor een extra kick, voeg gember toe aan deze ananas smoothie.

Ingrediënten: - 100 g ananas
- 100 g yoghurt
- 50 ml sinaasappelsap
- 10 g gember
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

39. Ananas smoothie met banaan

Voor een romigere textuur, voeg een banaan toe aan deze ananas smoothie.

Ingrediënten: - 100 g ananas
- 1 banaan
- 100 g yoghurt
- 50 ml sinaasappelsap
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

40. Ananas smoothie met melk en banaan

Voor een romigere textuur, voeg melk en banaan toe aan deze ananas smoothie.

Ingrediënten: - 100 g ananas
- 1 banaan
- 100 ml melk
- 100 g yoghurt
- 50 ml sinaasappelsap
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

Citrusachtige smoothies

Citrusfruit zoals sinaasappels en citroenen geven een frisere smaak aan smoothies. De volgende recepten tonen enkele van deze varianten.

41. Sinaasappel smoothie met banaan

Voor een romigere textuur, voeg een banaan toe aan deze sinaasappel smoothie.

Ingrediënten: - 100 ml sinaasappelsap
- 1 banaan
- 100 g yoghurt
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

42. Sinaasappel smoothie met melk

Voor een romigere textuur, voeg melk toe aan deze sinaasappel smoothie.

Ingrediënten: - 100 ml sinaasappelsap
- 100 ml melk
- 100 g yoghurt
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

43. Sinaasappel smoothie met kokosmelk

Voor een lichtere, romige textuur.

Ingrediënten: - 100 ml sinaasappelsap
- 100 ml kokosmelk
- 100 g yoghurt
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

44. Sinaasappel smoothie met citroensap

Voor een frisere smaak.

Ingrediënten: - 100 ml sinaasappelsap
- 10 ml citroensap
- 100 g yoghurt
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

45. Sinaasappel smoothie met gember

Voor een extra kick, voeg gember toe aan deze sinaasappel smoothie.

Ingrediënten: - 100 ml sinaasappelsap
- 100 g yoghurt
- 10 g gember
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

46. Sinaasappel smoothie met banaan en melk

Voor een romigere textuur, voeg melk en banaan toe aan deze sinaasappel smoothie.

Ingrediënten: - 100 ml sinaasappelsap
- 1 banaan
- 100 ml melk
- 100 g yoghurt
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

Andere fruitcombinaties

Naast aardbeien, spinazie en sinaasappels zijn er nog veel meer fruitcombinaties die kunnen worden gebruikt in smoothies. De volgende recepten tonen enkele van deze varianten.

47. Mangosmoothie met melk

Voor een romigere textuur, voeg melk toe aan deze mangosmoothie.

Ingrediënten: - 100 g mango
- 100 ml melk
- 100 g yoghurt
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

48. Mangosmoothie met kokosmelk

Voor een lichtere, romige textuur.

Ingrediënten: - 100 g mango
- 100 ml kokosmelk
- 100 g yoghurt
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

49. Mangosmoothie met citroensap

Voor een frisere smaak.

Ingrediënten: - 100 g mango
- 100 g yoghurt
- 10 ml citroensap
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

50. Mangosmoothie met gember

Voor een extra kick, voeg gember toe aan deze mangosmoothie.

Ingrediënten: - 100 g mango
- 100 g yoghurt
- 10 g gember
- 50 ml ijsblokjes

Bereiding: 1. Voeg alle ingrediënten aan de blender toe.
2. Meng tot een gladde mix.
3. Serveer onmiddellijk.

Conclusie

Smoothies zijn een flexibele en voedzame manier om fruit en groente snel en smaakvol in te nemen. Of je nu op zoek bent naar een energierijke maaltijd om de dag mee te starten, een verfrissende drank om het middagdutje te doorbreken of een herstelende drank na de workout – smoothies zijn er voor elk moment. In dit artikel zijn tientallen recepten gepresenteerd, met het accent op fruitige combinaties. De tips en ideeën zijn uitgewerkt in overeenstemming met standaarden van kookkunst en voedingswetenschap.

Bronnen

1. 5 fruitige smoothierecepten boordevol fruit voor elk moment van de dag
2. 10 x smoothie recepten
3. Makkelijke smoothie-recepten