De tomatenblokjes van Heinz zijn een veelgebruikt basisproduct in veel gerechten, zowel in soepen, sauzen, als in schotels met rijst of pasta. Ze bieden een krachtige, zwoele tomatensmaak en een consistente kwaliteit die veel koks en huiskoks waarderen. In dit artikel worden zes recepten gepresenteerd waarin Heinz tomatenblokjes centraal staan. Deze recepten zijn gebaseerd op praktische, gemakkelijke en meestal verscheidene smaken. De focus ligt op het gebruik van het product in diverse culinaire contexten, aangevuld met technische details over bereiding en smaakcombinaties.

Pulled Chicken Taquitos met Heinz Tomatenblokjes

Deze snelle en smakelijke taquitos zijn ideaal voor een lunch of een licht avondeten. Het recept maakt gebruik van Heinz tomatenblokjes in de salsa, waardoor de smaak van de taquitos intenser en frisser wordt. Het is een combinatie van Amerikaanse en Mexicaanse keukentechnieken die samen tot een eenvoudig, maar toch veelzijdig gerecht leidt.

Ingrediënten

• 8 wraps
• 2 kipfilets
• 3 eetlepels passata di pomodoro
• 3 eetlepels barbecuesaus
• 300 gram Heinz tomatenblokjes
• 200 gram passata di pomodoro
• 1 gele paprika (geknipt in blokjes)
• 2 troostomaten (geknipt in blokjes)
• 1 rode ui (fijngehakt)
• 1 jalapeño (in dunne ringen gesneden)

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven op 230°C.
2. Kook de kipfilets in water tot ze gaar zijn. Laat de kip afkoelen en trek deze met vorken uit elkaar.
3. Meng de passata en barbecuesaus met het getrokken kipvlees. Verdeel het mengsel over de wraps, rol ze op en leg ze in een ovenschaal.
4. Besprenkel met olie en bak ze in de oven tot ze goudbruin zijn.
5. Maak in de tussentijd de salsa: mix de tomatenblokjes, passata, paprika, troostomaten, ui en jalapeño. Voeg de salsa bovenop de taquitos en serveer warm of koud.

De Heinz tomatenblokjes in deze salsa voegen een frisse, maar toch zwoele smaak toe, die het geheel verheft. De combinatie met de barbecue-saus en de passata zorgt voor een complexe smaak die zowel de mond als het lichaam bevalt.

Gnocchi Sorrento met Heinz Tomato Frito en Verse Basilicum

Gnocchi Sorrento is een klassieke Italiaanse gerecht die bestaat uit groente en kaas, waarbij de tomatensaus een centrale rol speelt. In dit recept wordt gebruikgemaakt van Heinz Tomato Frito, een product dat van nature al een sterke tomatensmaak heeft. De toevoeging van verse basilicum en een beetje knoflook zorgt voor een frisse, herkenbare smaak.

Ingrediënten

• 1 bol buffelmozzarella
• 30 g Parmezaanse kaas (geraspt)
• 1 ui
• 2 tenen knoflook
• 1 blik Heinz Tomato Frito (390 g)
• 1 blik tomatenpuree
• 15 g verse basilicum
• Peper en zout naar smaak
• Gnocchi (uit de supermarkt of zelfgemaakte)

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 180°C (met hetelucht).
2. Fruit de ui en knoflook in een pan tot de ui glazig is.
3. Voeg de tomatenpuree en Tomato Frito toe, en laat de saus zachtjes pruttelen.
4. Voeg verse basilicum toe en breng op smaak met peper en zout.
5. Kook de gnocchi volgens de instructies op de verpakking.
6. Meng de gekookte gnocchi door de saus en schep het geheel in een ovenschaal.
7. Voeg de mozzarella en Parmezaanse kaas bovenop en zet het gerecht nog 10 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is.

De Heinz Tomato Frito is een essentieel ingrediënt in deze saus. Het bevat al zongerijpte tomaten en knoflook, wat het eenvoudiger maakt om een smaakvolle saus te bereiden. De groenten en kaas tonen de smaak van de saus goed aan en maken het gerecht een typisch Mediterranees schot.

Paella met Heinz Tomatenblokjes en Gamba’s

Deze paella is een kleurrijk en smakelijk gerecht dat ideaal is voor een gezamenlijk maaltijd. Het maakt gebruik van Heinz tomatenblokjes in de saus, die samen met de knoflook en saffraan een warme, zwoele smaak creëren. De paella rijst absorbeert deze smaken goed, waardoor het gerecht een rijkere smaak krijgt.

Ingrediënten

• 600 g gepelde Argentijnse gamba’s
• 300 g mosselvlees
• 250 g chorizo
• 350 g paella rijst
• 1 courgette
• 2 rode paprika’s
• 1 gele paprika
• 250 g bevroren tuinerwten
• 6 knoflooktenen
• 2 uien
• 1 blik Heinz tomatenblokjes (390 g)
• 1,5 eetlepels paprikapoeder
• 1 zakje saffraan
• Peper en zout naar smaak
• 3 bouillonblokjes
• 2 citroenen
• 1 theelepel dragon

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven op 180°C.
2. Snij de groenten vooraf en laat de gamba’s en mosselvlees ontdooien.
3. Bak de chorizo in een pan tot het goudbruin is.
4. Voeg de ui en knoflook toe en bak tot de ui glazig is.
5. Voeg de courgette, paprika’s en erwten toe en bak even mee.
6. Voeg de Heinz tomatenblokjes, paprikapoeder en saffraan toe. Laat de saus op lage temperatuur sudderen.
7. Voeg de paella rijst toe en breng op smaak met bouillon.
8. Bak alles verder tot de rijst gaar is.
9. Voeg de gamba’s en mosselvlees toe en laat nog even sudderen.
10. Serveer warm met citroen en dragon.

De tomatenblokjes zorgen voor een sterke basis voor de saus. Het is belangrijk dat de rijst goed de smaken absorbeert, wat wordt ondersteund door het langzaam sudderen van de saus. De combinatie met groenten en schelpdieren maakt dit gerecht een smaakrijk alternatief voor traditionele paella.

Bucatini all’Amatriciana met Heinz Tomatenblokjes

Deze Romeinse klassieker is een smaakvolle pasta-dish die in dit recept wordt gemaakt met Heinz tomatenblokjes. Het is een simpel, maar smaakvol gerecht dat snel klaar is. Het gebruikt guanciale, een soort spek, wat een zwoele smaak toevoegt.

Ingrediënten

• 1 pak bucatini
• 100 g guanciale (of pancetta)
• 2 blikken Heinz tomatenblokjes (800 g)
• 1 rode peper
• 1 grote witte ui
• 2 knoflooktenen
• Peper en pecorino naar smaak

Bereidingswijze

1. Verhit wat olijfolie in een pan en bak het spek tot het krokant is.
2. Voeg peper toe en bak de witte ui en knoflook aan tot de ui glazig is.
3. Voeg de rode peper toe en bak even mee.
4. Voeg de Heinz tomatenblokjes toe en roer tot een saus ontstaat.
5. Laat de saus sudderen op lage temperatuur.
6. Kook de bucatini in gezouten water volgens de instructies op de verpakking.
7. Meng de gekookte pasta met de saus en breng op smaak met peper en pecorino.

De Heinz tomatenblokjes zijn hier de basis van de saus. Ze geven een sterke, maar niet te zure smaak die goed aansluit bij het spek en de groenten. De saus is zowel rauw als zwoel en past perfect bij de bucatini.

Heinz Tomatenblokjes in Soepen en Stoofgerechten

Heinz tomatenblokjes zijn ook uitstekend geschikt voor soepen en stoofgerechten. Ze kunnen zowel als basis voor een groene soep dienen als in stoofgerechten als vlees of vis gebruikt worden. In dit recept wordt een minestrone-soep gemaakt met Heinz tomatenblokjes, wat een krachtige smaak geeft.

Ingrediënten

• 1 blik Heinz tomatenblokjes
• 1 blik tomatenpuree
• 1 ui
• 2 knoflooktenen
• Italiaanse kruiden
• Pasta
• Bouillon
• Bonen

Bereidingswijze

1. Bak de ui en knoflook in wat olijfolie tot de ui glazig is.
2. Voeg de Italiaanse kruiden en tomatenpuree toe en bak even mee.
3. Voeg de tomatenblokjes en bouillon toe.
4. Voeg de pasta toe en laat staan tot de pasta gaar is.
5. Voeg de bonen toe in de laatste 5 minuten.
6. Serveer met geraspte Parmezaanse kaas en verse peterselie.

De Heinz tomatenblokjes zorgen hier voor een krachtige smaak die goed aansluit bij de bonen en groenten. Het is een eenvoudig gerecht dat snel klaar is, maar toch smaakvol genoeg is voor een maaltijd.

Conclusie

Heinz tomatenblokjes zijn een veelzijdig product dat in diverse gerechten kan worden gebruikt. Zij vormen een sterke basis voor sauzen, soepen en stoofgerechten, en vullen het gerecht met een zwoele, frisse smaak. Of je nu taquitos, paella of pasta maakt, de tomatenblokjes van Heinz zijn een betrouwbare keuze die eenvoud en smaak combineert. In dit artikel zijn zes verschillende recepten gepresenteerd die elk op hun eigen manier het gebruik van Heinz tomatenblokjes demonstreren. Door de smaak en kwaliteit van het product blijft het gerecht altijd smaakvol en herkenbaar. Het is een product dat zowel de amateurkeuken als de professionele keuken kan beheren.

Bronnen

1. Pulled Chicken Taquitos
2. Gnocchi Sorrento
3. Paella Recept
4. Bucatini all’Amatriciana
5. Tomaten in Blik
6. Minestrone Soep