Energieballetjes, ook wel bekend als bliss balls, zijn een steeds populairder keuze voor mensen die op zoek zijn naar een gezonde, vullende snack. Deze kleine, handige snacks zijn niet alleen makkelijk te maken, maar ook rijk aan voedingsstoffen die de lichaam energie geven en het gevoel van verzadiging versterken. In dit artikel worden verschillende recepten voor energieballetjes besproken, waarbij dadels, noten, havermout en eiwitpoeder centrale ingrediënten zijn. Bovendien worden de bereidingsmethodes, voedingswaarden en eventuele variaties beschreven. Het artikel richt zich op een breed publiek, van beginners tot ervaren kokken die op zoek zijn naar inspiratie.

Energieballetjes met Dadels en Noten

Een klassieke variant van energieballetjes wordt gemaakt met dadels en noten. Dit recept is gebaseerd op de combinatie van suiker- en vetrijkheid, die samen een gebalanceerd en vullend snacktje opleveren. Hieronder volgt een overzicht van het recept, de benodigde ingrediënten en de bereidingswijze.

Ingrediënten voor 15 Energieballetjes

• 100 gram havermout
• 120 gram dadels
• 1,5 eetlepels agave siroop of honing
• 100 gram noten
• 0,5 eetlepel kaneelpoeder
• 1 eetlepel cacao
• Een snufje zout
• Geraspte kokos of sesamzaad (optioneel)
• 1 eetlepel vanille poeder (optioneel)

Bereidingswijze

1. Dadels weken: Begin met het weken van de dadels in een kom met water. Dit maakt het gemakkelijker om ze fijn te mixen.
2. Mixen tot een kleverige massa: Gebruik een keukenmachine of een staafmixer om de dadels fijn te maken. Voeg een paar lepels water toe om de massa te ontlenen.
3. Voeg noten toe: Voeg de noten toe aan het mengsel en mix nog enkele seconden.
4. Voeg de smaakstoffen toe: Voeg de honing, havermout, cacao, kaneelpoeder, een snufje zout en eventueel vanille poeder toe. Meng alles goed door.
5. Vormen tot balletjes: Rol het mengsel in kleine balletjes van ongeveer 15 stukken.
6. Rol in geraspte kokos: Strooi geraspte kokos op een snijplank en rol de balletjes erin voor een extra smakelijke en esthetische afwerking.
7. Bewaren: Bewaar de energieballetjes in een luchtdicht bakje, zodat ze meerdere dagen goed blijven.

Voedingswaarde per Energiebal

Per energiebal is de voedingswaarde als volgt:

• 113 kcal
• 12 g koolhydraten
• 2 g eiwit
• 6 g vet
• 1 g vezels

Let op: Deze voedingswaarde is exclusief eventuele optionele toevoegingen.

Energieballetjes met Eiwitpoeder

Voor mensen die extra eiwit in hun dieet willen opnemen, zijn er ook recepten die eiwitpoeder als ingrediënt bevatten. Deze variant is ideaal voor sporters of iedereen die op zoek is naar een snelle en voedzame energieboost. Hieronder volgt een recept dat eenvoudig in elkaar te zetten is.

Ingrediënten voor Energieballetjes met Eiwitpoeder

• 1 banaan
• 2 eieren
• ½ kopje havermout
• 2 eetlepels eiwitpoeder
• Kokosolie of boter voor het bakken

Bereidingswijze

1. Banaan pellen en mixen: Begin met het pelen van de banaan en mix deze tot een smeuïge massa.
2. Voeg eieren toe: Voeg de eieren toe aan de banaan en meng het goed door.
3. Voeg havermout en eiwitpoeder toe: Voeg ½ kopje havermout en 2 eetlepels eiwitpoeder toe en mix alles tot een deegachtige massa.
4. Bak de pannenkoeken: Zet een pan op het vuur en verhit een beetje kokosolie of boter. Gebruik een schep om het mengsel in kleine porties te verdelen en bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin.
5. Serveer: Serveer de pannenkoeken met vers fruit en honing voor extra smaak en voedingswaarde.

Variant: Energieballetjes met Eiwitpoeder

Een andere variant van energieballetjes maakt gebruik van eiwitpoeder en gedroogd fruit. Het recept is eenvoudig en geschikt voor meerdere dagen.

Ingrediënten

• ½ kopje havermout
• 2 eetlepels eiwitpoeder
• 1 eetlepel pindakaas
• 1 eetlepel honing
• ½ kopje gedroogd fruit

Bereidingswijze

1. Meng de ingrediënten: Meng alle ingrediënten in een kom tot een deegachtige massa.
2. Vorm in balletjes: Verdeel het mengsel en maak er kleine balletjes van.
3. Koelen: Leg de energieballetjes op een bord en laat ze 2 uur in de koelkast staan om op te stijven.
4. Bewaren: Bewaar de energieballetjes in een luchtdicht bakje voor meerdere dagen.

Dadel-Energieballetjes Recept

Een andere populariteit is het gebruik van Medjoul dadels als basis voor energieballetjes. Deze dadels zijn bekend om hun zoete smaak en hoge voedingswaarde. Het recept is snel en eenvoudig te maken.

Ingrediënten

• 10 Medjoul dadels
• 1 kopje amandelen
• 1 eetlepel cacao poeder
• 1 eetlepel kokosolie

Bereidingswijze

1. Mixen: Doe de dadels, amandelen en cacao in een keukenmachine en pulseer tot een plakkerig mengsel.
2. Voeg kokosolie toe: Voeg de kokosolie toe en meng goed door.
3. Vorm in balletjes: Rol het mengsel in kleine balletjes.
4. Bewaren: Bewaar de energieballetjes in de koelkast voor een gezonde snack.

Bliss Balls met Gedroogde Vijgen

Een variant van energieballetjes kan ook worden gemaakt met gedroogde vijgen. Deze variant biedt een frisse en fruitige smaak, ideaal voor mensen die een lichtere versie van de energieballetjes prefereren.

Ingrediënten voor 12 Energieballetjes

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram (diepvries)frambozen
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 theelepel acaipoeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Frambozen Poeder

Voor een extra fruitige twist kunnen energieballetjes worden gemaakt met frambozen poeder. Dit recept is ideaal voor mensen die op zoek zijn naar een lichte en voedzame snack.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram frambozen poeder
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 theelepel acaipoeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Kurkuma en Kaneel

Een andere variant is het gebruik van kurkuma en kaneel poeder in energieballetjes. Deze smaken tonen aan het mengsel een extra warme en zoete smaak.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 theelepel kurkuma poeder
• 1 theelepel kaneel poeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Carobe Poeder

Voor mensen die een alternatief voor cacao zoeken, kan carobe poeder worden gebruikt in energieballetjes. Carobe poeder biedt een zoete en fruitige smaak.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels carobe poeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Moringa Poeder

Voor een extra gezonde twist kunnen energieballetjes worden gemaakt met moringa poeder. Moringa poeder is bekend om zijn hoge voedingswaarde en vitaminegehalte.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels moringa poeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Valentijns Twist

Voor een romantischer variant kunnen energieballetjes worden gemaakt met frambozenpoeder en andere smaken die passen bij het Valentijnsfeest. Deze variant is ideaal voor een romantische avond of voor iedereen die op zoek is naar een lichte en voedzame snack.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram frambozenpoeder
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 theelepel acaipoeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Kurkuma Poeder

Voor een extra gezonde twist kunnen energieballetjes worden gemaakt met kurkuma poeder. Deze smaak geeft het mengsel een extra warme en zoete smaak.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 theelepel kurkuma poeder
• 1 theelepel kaneel poeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Moringa Poeder

Voor een extra gezonde twist kunnen energieballetjes worden gemaakt met moringa poeder. Moringa poeder is bekend om zijn hoge voedingswaarde en vitaminegehalte.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels moringa poeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Valentijns Twist

Voor een romantischer variant kunnen energieballetjes worden gemaakt met frambozenpoeder en andere smaken die passen bij het Valentijnsfeest. Deze variant is ideaal voor een romantische avond of voor iedereen die op zoek is naar een lichte en voedzame snack.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram frambozenpoeder
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 theelepel acaipoeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Kurkuma Poeder

Voor een extra gezonde twist kunnen energieballetjes worden gemaakt met kurkuma poeder. Deze smaak geeft het mengsel een extra warme en zoete smaak.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 theelepel kurkuma poeder
• 1 theelepel kaneel poeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Moringa Poeder

Voor een extra gezonde twist kunnen energieballetjes worden gemaakt met moringa poeder. Moringa poeder is bekend om zijn hoge voedingswaarde en vitaminegehalte.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels moringa poeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Valentijns Twist

Voor een romantischer variant kunnen energieballetjes worden gemaakt met frambozenpoeder en andere smaken die passen bij het Valentijnsfeest. Deze variant is ideaal voor een romantische avond of voor iedereen die op zoek is naar een lichte en voedzame snack.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram frambozenpoeder
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 theelepel acaipoeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Kurkuma Poeder

Voor een extra gezonde twist kunnen energieballetjes worden gemaakt met kurkuma poeder. Deze smaak geeft het mengsel een extra warme en zoete smaak.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 theelepel kurkuma poeder
• 1 theelepel kaneel poeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Moringa Poeder

Voor een extra gezonde twist kunnen energieballetjes worden gemaakt met moringa poeder. Moringa poeder is bekend om zijn hoge voedingswaarde en vitaminegehalte.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels moringa poeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Valentijns Twist

Voor een romantischer variant kunnen energieballetjes worden gemaakt met frambozenpoeder en andere smaken die passen bij het Valentijnsfeest. Deze variant is ideaal voor een romantische avond of voor iedereen die op zoek is naar een lichte en voedzame snack.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram frambozenpoeder
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 theelepel acaipoeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Kurkuma Poeder

Voor een extra gezonde twist kunnen energieballetjes worden gemaakt met kurkuma poeder. Deze smaak geeft het mengsel een extra warme en zoete smaak.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 theelepel kurkuma poeder
• 1 theelepel kaneel poeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Moringa Poeder

Voor een extra gezonde twist kunnen energieballetjes worden gemaakt met moringa poeder. Moringa poeder is bekend om zijn hoge voedingswaarde en vitaminegehalte.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels moringa poeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Valentijns Twist

Voor een romantischer variant kunnen energieballetjes worden gemaakt met frambozenpoeder en andere smaken die passen bij het Valentijnsfeest. Deze variant is ideaal voor een romantische avond of voor iedereen die op zoek is naar een lichte en voedzame snack.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram frambozenpoeder
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 theelepel acaipoeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Kurkuma Poeder

Voor een extra gezonde twist kunnen energieballetjes worden gemaakt met kurkuma poeder. Deze smaak geeft het mengsel een extra warme en zoete smaak.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 theelepel kurkuma poeder
• 1 theelepel kaneel poeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Moringa Poeder

Voor een extra gezonde twist kunnen energieballetjes worden gemaakt met moringa poeder. Moringa poeder is bekend om zijn hoge voedingswaarde en vitaminegehalte.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels moringa poeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Valentijns Twist

Voor een romantischer variant kunnen energieballetjes worden gemaakt met frambozenpoeder en andere smaken die passen bij het Valentijnsfeest. Deze variant is ideaal voor een romantische avond of voor iedereen die op zoek is naar een lichte en voedzame snack.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram frambozenpoeder
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 theelepel acaipoeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Kurkuma Poeder

Voor een extra gezonde twist kunnen energieballetjes worden gemaakt met kurkuma poeder. Deze smaak geeft het mengsel een extra warme en zoete smaak.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 theelepel kurkuma poeder
• 1 theelepel kaneel poeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Moringa Poeder

Voor een extra gezonde twist kunnen energieballetjes worden gemaakt met moringa poeder. Moringa poeder is bekend om zijn hoge voedingswaarde en vitaminegehalte.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels moringa poeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Valentijns Twist

Voor een romantischer variant kunnen energieballetjes worden gemaakt met frambozenpoeder en andere smaken die passen bij het Valentijnsfeest. Deze variant is ideaal voor een romantische avond of voor iedereen die op zoek is naar een lichte en voedzame snack.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram frambozenpoeder
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 theelepel acaipoeder
• 2 eetlepels geraspte kokos

Bereidingswijze

1. Meng in de hakmolen: Doe alle ingredienten behalve de kokos in de hakmolen.
2. Maal tot pasta: Maal tot een grove pasta.
3. Vorm in balletjes: Draai er met je handen circa 12 balletjes van en rol ze door de kokos (of andere topping naar keuze).
4. Bewaren: Leg ze tot gebruik in een afgesloten bakje in de koelkast.

Energieballetjes met Kurkuma Poeder

Voor een extra gezonde twist kunnen energieballetjes worden gemaakt met kurkuma poeder. Deze smaak geeft het mengsel een extra warme en zoete smaak.

Ingrediënten

• 175 gram gedroogde vijgen
• 50 gram cashewnoten
• 50 gram amandelen
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 theelepel kurkuma poeder
• 1 theelepel kaneel poeder
• 2 eet