Het maken van boilies is een essentieel onderdeel van de moderne karpervisserij. Door het zelf creëren van deze voertjes, kan de visser niet alleen het vissen aanpassen aan zijn specifieke omstandigheden, maar ook het budget bewaken en de kwaliteit van het voer verbeteren. Boilies bestaan uit een mix van meelsoorten, oliën, eiwitten en andere ingrediënten die worden gebruikt om de vis te lokken. Het recept en de samenstelling van deze boilies spelen een cruciale rol in de effectiviteit van de visvangst.

In deze artikel zullen we het proces van het maken van boilies bespreken, inclusief de benodigdheden, recepten en technieken. Daarnaast zullen we ingaan op de ingrediënten en hun functies binnen het boilie, zoals basisingrediënten, smaakmakers, uitharders, structuurmakers en eetlustopwekkers. Het artikel is bedoeld voor visserijliefhebbers die willen beginnen met het zelf maken van boilies, maar ook voor diegenen die hun kennis willen uitbreiden.

Benodigdheden voor het maken van boilies

Voor het maken van boilies zijn een aantal benodigdheden nodig. Deze spullen zijn essentieel om het proces goed te kunnen uitvoeren en om een kwalitatief hoogwaardig product te verkrijgen. De benodigdheden omvatten:

• Boilie Roltafel: Deze tafel wordt gebruikt om de deegballetjes in de juiste vorm en grootte te brengen.
• Boiliespuit met spuitmondjes: Met deze spuit kan het deeg in kleine balletjes worden gesproeid.
• Basismix ingrediënten: Deze mix bestaat uit meelsoorten, zoals polenta bloem, tarwebloem, maïsmeel, sojameel en rijstebloem.
• Eieren: Eieren fungeren als bindmiddel en dragen bij aan de structuur van het deeg.
• Water en olie: Deze vloeistoffen zijn nodig om de droge ingrediënten aan te vochtigen.
• Grote pan met water en kookstel: De boilies worden gekookt in kokend water.
• Droogzak of droogkrat: Na het koken moeten de boilies gedroogd worden.
• Grote emmer en mixer (boormachine): De ingrediënten worden gemengd in een emmer en eventueel gemengd met een mixer.
• Weegschaal en kom: Voor het afwegen van de ingrediënten.
• Mesje en spatel of schep: Voor het mengen en bewerken van het deeg.

Deze benodigdheden zijn essentieel voor het succesvol maken van boilies. Het is belangrijk om alles op voorhand klaar te hebben zodat het proces vloeiend verloopt.

Recepten voor het maken van boilies

Er zijn verschillende recepten beschikbaar voor het maken van boilies. De keuze van het recept hangt af van de gewenste eigenschappen van het boilie, zoals de structuur, de smaak en de uitharding. Hieronder worden drie basismixen beschreven die kunnen worden aangepast aan de individuele visserijvoorkeuren.

Boilie recept 1

• 400 gram Polenta bloem
• 400 gram Tarwebloem
• 300 gram Maïsmeel
• 200 gram Sojameel
• 150 gram Rijstemeel of bloem (voor de uitharding)
• 200 gram Hennep gemalen
• 150 gram Robin red

Boilie recept 2

• 9 delen Vismeel
• 3 delen Sojabloem
• 2 delen Tarwebloem
• 1 deel Mosterdzaad

Boilie recept 3

• 3 delen Griesmeel
• 2 delen Maismeel
• 2 delen Sojameel
• 2 delen Vismeel
• 1 deel Hennep gemalen

Deze recepten kunnen worden aangepast door het toevoegen van extra ingrediënten, zoals oliën, kruiden of eetlustopwekkers. Het is belangrijk om de hoeveelheden nauwkeurig te afwegen en het deeg goed te mengen.

Het proces van het maken van boilies

Het maken van boilies is een gestructureerd proces dat uit verschillende stappen bestaat. Hieronder wordt de volledige procedure beschreven, vanaf het voorbereiden van de ingrediënten tot het drogen van de boilies.

Stap 1: Weeg de droge ingrediënten af

De eerste stap is het afwegen van de droge ingrediënten en het overbrengen naar een emmer. Het is belangrijk om de hoeveelheden nauwkeurig te meten om een consistente kwaliteit te garanderen.

Stap 2: Bereid de eieren en oliën

In een aparte kom worden zes eieren per kilogram droge mix gebroken. Daarna worden de attractieve oliën aan het ei toegevoegd en wordt het mengsel goed door elkaar geroerd.

Stap 3: Meng de droge en natte ingrediënten

De natte ingrediënten (eieren en oliën) worden aan de droge ingrediënten toegevoegd. Het mengsel wordt met de hand of met een mixer door elkaar gemaakt. Het mengsel moet even rusten zodat de melen het vocht kunnen opnemen.

Stap 4: Snij het spuitmondje op maat

Het spuitmondje wordt afgemeten en afgesneden zodat het past op de gewenste grootte van de boilies. Dit kan worden gedaan door het spuitmondje tegen de roltafel te drukken en af te tekenen.

Stap 5: Maak een worst en vul de spuit

Een worst van ongeveer 4-5 cm in diameter wordt gemaakt en in de spuit geplaatst. Als het mengsel nog niet egaal is, kan extra water of olie worden toegevoegd.

Stap 6: Spuit de boilies op de roltafel

De spuit wordt gebruikt om de boilies op de roltafel te spuiten. De spuit wordt over de roltafel verplaatst zodat de worst dwars op de tafel ligt. Het proces wordt herhaald totdat de spuit leeg is of de tafel vol.

Stap 7: Plaats de bovenkant op de roltafel

De bovenkant van de roltafel wordt geplaatst en met een langzaam schuivende beweging worden de boilies gevormd. Na het verwijderen van de bovenkant zijn de ongekookte boilies klaar.

Stap 8: Kook de boilies

De ongekookte boilies worden in kokend water geplaatst. Het koken duurt totdat de boilies gaan drijven. Dit geeft aan dat ze volledig gekookt zijn.

Stap 9: Droog de boilies

De gekookte boilies worden in een droogzak of droogkrat geplaatst. Na een paar uur kunnen ze worden uitgehangen om te drogen. Als ze niet binnen een week gebruikt worden, kunnen ze worden ingevroren om de versheid te bewaren.

Ingrediënten in boilies

Boilies bestaan uit verschillende ingrediënten die elk een specifieke functie vervullen. Deze ingrediënten worden ingedeeld in vijf categorieën: basisingrediënten, smaakmakers, uitharders, structuurmakers en eetlustopwekkers.

Basisingrediënten

De basisingrediënten vormen de kern van het boilie en zijn verantwoordelijk voor de structuur en binding. Deze ingrediënten omvatten meelsoorten zoals polentabloem, griesmeel, maismeel, sojameel, rijstebloem en tarwebloem. Ook ei, olie en water behoren tot de basisingrediënten.

Smaakmakers

Smaakmakers zijn ingrediënten die de smaak van het boilie bepalen. Deze ingrediënten kunnen vismeel, kelpmeel, druivensuiker, robin red, garnalenmeel, krill en kruiden zijn. De dosering van deze ingrediënten is belangrijk omdat ze grote invloed hebben op de vangsten.

Uitharders

Uitharders zorgen ervoor dat het boilie na het koken niet uit elkaar valt. Ei-albumine is een typisch uitharder dat als puur eiwit kan worden gebruikt. Andere uitharders zijn vitamealo en caseïne. Deze ingrediënten helpen bij het binden van het deeg en zorgen voor een langere uitharding.

Structuurmakers

Structuurmakers geven het boilie een grovere oppervlakte, wat ervoor zorgt dat het voer beter in aanraking komt met het viswater. Voorbeelden van structuurmakers zijn gemalen hennepzaad, mosterdzaad, venkelzaad en gecrunchte eierschalen.

Eetlustopwekkers

Eetlustopwekkers zorgen ervoor dat de vis meer geneigd is om het boilie te proeven. Betaine, robin red en aminozuren zijn typische eetlustopwekkers die vaak duurder zijn, maar die op lange termijn bijdragen aan het succes van een voercampagne.

Tip en overwegingen bij het maken van boilies

Het maken van boilies vereist niet alleen kennis van de ingrediënten, maar ook van de techniek en het doel van het vissen. Hieronder worden een aantal tips en overwegingen besproken die kunnen helpen bij het creëren van effectieve boilies.

5 redenen om zelf boilies te maken

• Goedkoper dan ready-mades: Zelfgemaakte boilies zijn meestal goedkoper dan ready-made producten.
• Eenvoudig aan te passen: Het recept kan worden aangepast aan de individuele visserijvoorkeuren.
• Weten wat een boilie bevat: Door zelf te maken weet de visser precies wat in een boilie zit.
• Uniek op jouw water: Een zelfgemaakte boilie kan worden afgestemd op de omstandigheden van het vissen.
• Gebruik als stickmix of grondvoer: De mix kan ook als stickmix of grondvoer worden gebruikt.

Goede ingrediënten voor boilies

• Maismeel Geel: Geschikt voor de bodem- en oppervlakte visserij, maar de voedingswaarde is beperkt.
• Evezet Polenta Bloem: Fijne polenta die goed bindt en het voer zwaarder maakt.
• Evezet Tarwebloem: Zeer fijn en ideaal voor vijvers.
• Evezet Rijstebloem: Verzwaart het voer en maakt het lichter van kleur.
• Evezet Sojabloem Vet: Goed voor het vissen op grote vis.
• Evezet Boiliemix 50/50: Basis mix die kan worden aangevuld met extra ingrediënten.
• Evezet Robin red: Kruidige geur en smaak, ideaal voor onder water.

Het gebruik van deze ingrediënten kan het verschil maken tussen een succesvolle visvangst en een teleurstellende. Het is belangrijk om te experimenteren met verschillende combinaties om de ideale mix te vinden.

Conclusie

Het maken van boilies is een essentieel onderdeel van de moderne karpervisserij. Door het zelf maken van deze voertjes, kan de visser het vissen aanpassen aan zijn specifieke omstandigheden en het budget bewaken. Het proces van het maken van boilies vereist een aantal benodigdheden en een gestructureerd proces. De keuze van de ingrediënten en het recept is cruciaal voor de effectiviteit van het vissen. Door het begrijpen van de functies van de ingrediënten, zoals basisingrediënten, smaakmakers, uitharders, structuurmakers en eetlustopwekkers, kan de visser een kwalitatief hoogwaardig product creëren. Het maken van boilies is niet alleen een technische uitdaging, maar ook een kans om creativiteit te tonen en ervaring op te doen in de visserij.

Bronnen

1. Sportvisbrigade.nl – Zelf boilies maken