Tosti's zijn niet alleen eenvoudig en snel te bereiden, maar ook extreem verscheiden. Of je nu houdt van klassieke combinaties of experimenteel bent met smaken — er is een tosti voor ieder smaakprofiel. In dit artikel worden 15 van de beste tosti recepten gepresenteerd, geselecteerd op basis van diverse bronnen. Deze recepten zijn niet alleen lekkere maaltijden voor tussendoor, maar ook perfect voor lunch of een warme snack bij thuiskomen.

De recepten zijn afkomstig uit verschillende kokenstijlen en geografische regio’s, variërend van de Hollandse klassieker tot de Italiaanse tosti caprese en zelfs een Franse Croque Monsieur. Elk recept wordt vergezeld door een korte uitleg over de bereidingswijze, ingrediënten en eventuele tips van de chef of auteur.

Naast de recepten worden ook algemene tips besproken, zoals het kiezen van het juiste brood, het gebruik van kaas die goed smelt, en het toepassen van specifieke technieken om de tosti perfect te bereiden.

De Hollandse Tosti

Een van de meest populaire en traditionele tosti's is de Hollandse tosti. Deze tosti is een eenvoudige, maar heerlijke combinatie van ham en kaas, vaak verrijkt met een extra knalpittig element zoals rode paprika. De tosti is bekend om haar rustige smaak en haar eenvoudige bereiding. Het is een perfecte optie voor lunch of tussendoor.

Ingredienten

• 2 sneetjes brood (meestal land- of boerenbrood)
• 1 plakje ham
• 1 plakje kaas (zoals Goudse of Cheddar)
• 1 plakje rode paprika (optioneel)

Bereidingswijze

1. Smeer de sneetjes brood in met boter.
2. Leg de ham en kaas op één sneetje.
3. Als gewenst, voeg een plakje rode paprika toe.
4. Plaats de tweede sneetje bovenop.
5. Bak de tosti goudbruin in een pan of op een tostiapparaat.

Deze tosti is een klassieker die altijd populair zal blijven, vooral in Nederland. Het is een tosti die eenvoud en smaak combineren.

Tosti Gado Gado

Tosti Gado Gado is een unieke tosti die haar inspiratie put uit de Indische keuken. Het bevat onder andere komkommer, pindakaas en andere smaakvolle toetjes. Deze tosti is een lekkere mix van zout, zoet en zuur, wat hem een aparte plek geeft in de wereld van tosti's.

Ingredienten

• 2 sneetjes brood
• 1 plakje pindakaas
• 1 plakje komkommer
• 1 plakje kaas
• Sla, eventueel

Bereidingswijze

1. Smeer de sneetjes brood in met boter.
2. Leg de pindakaas en komkommer op één sneetje.
3. Voeg een plakje kaas toe.
4. Plaats de tweede sneetje bovenop.
5. Bak de tosti goudbruin in een pan of op een tostiapparaat.

Tosti Gado Gado is een lekkere optie voor iemand die zin heeft in iets exotisch, maar toch eenvoudig in bereiding.

Tosti met Gebraden Kalkoen

Deze tosti is ideaal als je restjes van een gebraden kalkoen hebt. De kalkoen wordt verrijkt met cranberrysaus en kaas, wat een heerlijk mengsel van smaken creëert. Het is een tosti die niet alleen lekker is, maar ook voedzaam, met de proteïnen uit de kalkoen en de vitamines uit de cranberries.

Ingredienten

• 2 sneetjes brood
• 1 plakje gebraden kalkoen
• 1 plakje kaas
• 1 plakje cranberrysaus

Bereidingswijze

1. Smeer de sneetjes brood in met boter.
2. Leg de kalkoen en cranberrysaus op één sneetje.
3. Voeg een plakje kaas toe.
4. Plaats de tweede sneetje bovenop.
5. Bak de tosti goudbruin in een pan of op een tostiapparaat.

Deze tosti is een perfecte manier om restjes te hergebruiken in een lekkere en voedzame maaltijd.

Italiaanse Tosti

De Italiaanse tosti is een klassieker die de smaken van Italië op een boterham combineert. De tosti bevat onder andere mozzarella, tomaat en groene pesto. Deze combinatie vormt een heerlijke smaakexplosie die perfect past bij de zomer.

Ingredienten

• 2 sneetjes brood (meestal ciabatta of landbrood)
• 1 plakje mozzarella
• 1 plakje tomaat
• 1 plakje pesto
• Verse basilicum

Bereidingswijze

1. Smeer de sneetjes brood in met boter.
2. Leg de mozzarella en tomaat op één sneetje.
3. Voeg een plakje pesto toe.
4. Snijd wat verse basilicum fijn en verdeel over de tosti.
5. Plaats de tweede sneetje bovenop.
6. Bak de tosti goudbruin in een pan of op een tostiapparaat.

De Italiaanse tosti is een tosti die je niet alleen als maaltijd kunt gebruiken, maar ook als een toetje of een tosti bij een drankje.

Croque Monsieur en Madamme

Croque Monsieur is een Franse tosti die bekend staat om haar rijke smaak. Het bevat onder andere ham en kaas met een bechamelsaus. Voor een extra luxe variant kan er ook een spiegelei op worden gelegd, wat de tosti dan tot een Croque Madamme omhoog trekt.

Ingredienten

• 2 sneetjes brood (meestal landbrood)
• 1 plakje ham
• 1 plakje kaas
• Bechamelsaus
• 1 plakje spiegelei (optioneel)

Bereidingswijze

1. Besmeer de sneetjes brood met boter.
2. Leg de ham en kaas op één sneetje.
3. Voeg een laagje bechamelsaus toe.
4. Als gewenst, leg een plakje spiegelei op de kaas.
5. Plaats de tweede sneetje bovenop.
6. Bak de tosti goudbruin in een pan of op een tostiapparaat.

De Croque Monsieur is een tosti die het niveau van de gewone tosti omhoog trekt, en is een must-try voor iedereen die zin heeft in een rijke smaak.

Clubsandwich met Kalkoen en Frambozen

De Clubsandwich is een Amerikaanse variant van de tosti die meerdere lagen beleg bevat. Deze tosti bevat onder andere kalkoen, frambozen en pindakaas. Het is een energierijke tosti die ideaal is voor sporters of mensen die een heerlijke maaltijd willen.

Ingredienten

• 3 sneetjes brood
• 1 plakje kalkoen
• 1 plakje pindakaas
• 1 plakje frambozen
• 1 plakje kaas

Bereidingswijze

1. Smeer de sneetjes brood in met boter.
2. Leg de kalkoen, pindakaas, frambozen en kaas in lagen op één sneetje.
3. Plaats de tweede sneetje bovenop.
4. Bak de tosti goudbruin in een pan of op een tostiapparaat.

De Clubsandwich is een tosti die niet alleen smaakt, maar ook goed doet aan je energieniveau. Het is ideaal voor lunch of tussendoor.

Spaanse Tosti

De Spaanse tosti is een tosti met een zachte combinatie van rucola, zongedroogde tomaat en Serranoham. Deze tosti is een lekkere optie voor iemand die zin heeft in iets lichters, maar toch smaakvol.

Ingredienten

• 2 sneetjes brood
• 1 plakje Serranoham
• 1 plakje zongedroogde tomaat
• 1 plakje rucola
• 1 plakje kaas

Bereidingswijze

1. Smeer de sneetjes brood in met boter.
2. Leg de Serranoham, zongedroogde tomaat en rucola op één sneetje.
3. Voeg een plakje kaas toe.
4. Plaats de tweede sneetje bovenop.
5. Bak de tosti goudbruin in een pan of op een tostiapparaat.

De Spaanse tosti is een heerlijke maaltijd die goed aansluit bij de zomer.

Pittige Kimchi Tosti

De pittige Kimchi tosti is een Koreaanse tosti die een heerlijke mix van pittig, zuur en zoet bevat. Het bevat onder andere kimchi, grilled cheese en vleeswaren. Deze tosti is een must-try voor iedereen die zin heeft in iets pittigs.

Ingredienten

• 2 sneetjes brood
• 1 plakje kimchi
• 1 plakje grilled cheese
• 1 plakje vleeswaren

Bereidingswijze

1. Smeer de sneetjes brood in met boter.
2. Leg de kimchi, grilled cheese en vleeswaren op één sneetje.
3. Plaats de tweede sneetje bovenop.
4. Bak de tosti goudbruin in een pan of op een tostiapparaat.

De pittige Kimchi tosti is een tosti die smaakt en niet snel vergeten wordt.

PB & Banana Tosti

De PB & Banana tosti is een tosti die geïnspireerd is door zanger Elvis Presley. De tosti bevat onder andere pindakaas, banaan en honing. Het is een heerlijke snack die goed doet aan je energieniveau.

Ingredienten

• 2 sneetjes brood
• 1 plakje pindakaas
• 1 plakje banaan
• 1 plakje honing

Bereidingswijze

1. Smeer de sneetjes brood in met boter.
2. Leg de pindakaas en banaan op één sneetje.
3. Voeg een plakje honing toe.
4. Plaats de tweede sneetje bovenop.
5. Bak de tosti goudbruin in een pan of op een tostiapparaat.

De PB & Banana tosti is een tosti die goed aansluit bij sporters en mensen die energie nodig hebben.

Tuna Melt

De Tuna Melt is een Amerikaanse tosti die bekend staat om haar smeuïge kaas en tonijn. Het is een heerlijke maaltijd die ideaal is voor lunch of tussendoor.

Ingredienten

• 2 sneetjes brood
• 1 plakje tonijn
• 1 plakje kaas
• 1 plakje mosterd

Bereidingswijze

1. Smeer de sneetjes brood in met boter.
2. Leg de tonijn en mosterd op één sneetje.
3. Voeg een plakje kaas toe.
4. Plaats de tweede sneetje bovenop.
5. Bak de tosti goudbruin in een pan of op een tostiapparaat.

De Tuna Melt is een tosti die niet alleen smaakt, maar ook goed doet aan je voedingsbalans.

Appeltaart Tosti

De appeltaart tosti is een tosti die een heerlijke mix van zoet en knapperig bevat. Het bevat onder andere appel, rozijnen, honing, walnoten en kaneel. Het is een tosti die ideaal is voor tussendoor of als toetje.

Ingredienten

• 2 sneetjes brood
• 1 plakje appel
• 1 plakje rozijnen
• 1 plakje honing
• 1 plakje walnoten
• 1 plakje kaneel

Bereidingswijze

1. Smeer de sneetjes brood in met boter.
2. Leg de appel, rozijnen en honing op één sneetje.
3. Voeg een plakje walnoten en kaneel toe.
4. Plaats de tweede sneetje bovenop.
5. Bak de tosti goudbruin in een pan of op een tostiapparaat.

De appeltaart tosti is een tosti die goed aansluit bij de zomer en is ideaal voor tussendoor.

Tips voor het Kiezen van Brood en Kaas

Bij het maken van een tosti is het belangrijk om het juiste brood en kaas te kiezen. Oud brood is vaak droger en knapperig, wat een goede basis creëert voor de kaas. Voor de kaas is het belangrijk om een soort te kiezen die goed smelt, zoals Goudse, Cheddar of Gruyère. Deze kaassen smelten snel en geven de tosti een heerlijke romige textuur.

Brood

• Landbrood: Dit is een klassieker die goed smaakt en goed op de tosti past.
• Boerenbrood: Dit brood is iets zwaarder en knapperig.
• Ciabatta: Dit brood is ideaal voor tosti's met meerdere lagen beleg.
• Zuurbrood: Dit brood geeft de tosti een zuur smaakpunt, wat goed aansluit bij sommige kaassen.

Kaas

• Goudse kaas: Deze kaas smelt goed en geeft een heerlijke smaak.
• Cheddar: Deze kaas is pittiger en smelt goed.
• Gruyère: Deze kaas is ideaal voor een romige tosti.
• Mozzarella: Deze kaas is ideaal voor de Italiaanse tosti.
• Raclette: Deze kaas smelt snel en geef een heerlijke smaak.

Tosti Caprese

De tosti caprese is een Italiaanse tosti die een heerlijke combinatie van mozzarella, tomaat en pesto bevat. Het is een tosti die niet alleen smaakt, maar ook goed doet aan je gezondheid.

Ingredienten

• 4 sneetjes brood (meestal landbrood of ciabatta)
• 1 bol mozzarella
• 1 tomaat
• 2 theelepels pesto
• Verse basilicum

Bereidingswijze

1. Snijd de tomaat en mozzarella in plakjes.
2. Smeer twee broodjes in met een laagje pesto.
3. Verdeel de mozzarella en tomaat over de broodjes.
4. Snijd wat verse basilicum fijn en verdeel over de broodjes.
5. Leg dan de andere plakken brood erboven op.
6. Bak de tosti mooi goudbruin op een (tosti)grill.
7. Je kunt de tosti’s ook aan de buitenkant insmeren met een laag boter en dan lekker in de pan goudbruin bakken.

De tosti caprese is een heerlijke tosti die goed aansluit bij de zomer en is ideaal voor lunch of tussendoor.

Pulitzer Tosti

De Pulitzer Tosti is een Franse tosti die bekend staat als de beste Croque Monsieur van Amsterdam. Het bevat onder andere landbrood, ham, Gruyère kaas en een romige bechamelsaus. Het is een tosti die het niveau van de gewone tosti omhoog trekt.

Ingredienten

• 4 sneetjes landbrood Meerzaden Vlaamsch Broodhuys
• 400 gram ham
• 280 gram Gruyère Mix
• 80 gram boter

Ingrediënten Gruyère Mix

• 250 gram Crème Fraîche
• 200 gram Gruyère Rasp
• 30 gram Mosterd
• 20 gram Eigeel
• 8 gram Nootmuskaat
• 2,5 gram Zout
• 1 gram Peper

Bereidingswijze

1. Mix alle ingrediënten van de gruyère mix in een kom.
2. Besmeer de bovenkant van de sneeën brood met boter.
3. Beleg de sneeën op de volgende manier: landbrood – gruyère mix – ham – gruyère mix – landbrood.
4. Bak tot slot het geheel in een pan tot de Croque Monsieur goudbruin kleurt.
5. Et voilà, jouw eigen Pulitzer Tosti is een feit.

De Pulitzer Tosti is een heerlijke tosti die niet alleen smaakt, maar ook goed aansluit bij de zomer.

Tosti met Gebakken Champignons en Uien

Deze tosti is een heerlijke combinatie van gebakken champignons en uien. Het is een tosti die niet alleen smaakt, maar ook goed aansluit bij de zomer.

Ingredienten

• 2 sneetjes brood
• 1 plakje champignons
• 1 plakje uien
• 1 plakje kaas

Bereidingswijze

1. Smeer de sneetjes brood in met boter.
2. Leg de champignons en uien op één sneetje.
3. Voeg een plakje kaas toe.
4. Plaats de tweede sneetje bovenop.
5. Bak de tosti goudbruin in een pan of op een tostiapparaat.

Deze tosti is een heerlijke optie voor iedereen die zin heeft in iets rustigers, maar toch smaakvol.

Tosti met Jalapeño Poppers

Deze tosti is een heerlijke combinatie van gebakken sandwich met roomkaas, jalapeño peper, smeuïge kaas en knapperig spek. Het is een tosti die goed aansluit bij de zomer en is ideaal voor lunch of tussendoor.

Ingredienten

• 2 sneetjes brood
• 1 plakje roomkaas
• 1 plakje jalapeño peper
• 1 plakje smeuïge kaas
• 1 plakje spek

Bereidingswijze

1. Smeer de sneetjes brood in met boter.
2. Leg de roomkaas, jalapeño peper, smeuïge kaas en spek op één sneetje.
3. Plaats de tweede sneetje bovenop.
4. Bak de tosti goudbruin in een pan of op een tostiapparaat.

Deze tosti is een heerlijke optie voor iedereen die zin heeft in iets rustigers, maar toch smaakvol.

Tosti met Spinazie en Artisjok

Deze tosti is een heerlijke combinatie van spinazie en artisjok. Het is een tosti die niet alleen smaakt, maar ook goed aansluit bij de zomer.

Ingredienten

• 2 sneetjes brood
• 1 plakje spinazie
• 1 plakje artisjok
• 1 plakje kaas

Bereidingswijze

1. Smeer de sneetjes brood in met boter.
2. Leg de spinazie en artisjok op één sneetje.
3. Voeg een plakje kaas toe.
4. Plaats de tweede sneetje bovenop.
5. Bak de tosti goudbruin in een pan of op een tostiapparaat.

Deze tosti is een heerlijke optie voor iedereen die zin heeft in iets rustigers, maar toch smaakvol.

Tosti met Kimchi

Deze tosti is een heerlijke combinatie van geroosterd brood met kimchi en gesmolten kaas. Het is een tosti die goed aansluit bij de zomer en is ideaal voor lunch of tussendoor.

Ingredienten

• 2 sneetjes brood
• 1 plakje kimchi
• 1 plakje kaas

Bereidingswijze

1. Smeer de sneetjes brood in met boter.
2. Leg de kimchi op één sneetje.
3. Voeg een plakje kaas toe.
4. Plaats de tweede sneetje bovenop.
5. Bak de tosti goudbruin in een pan of op een tostiapparaat.

Deze tosti is een heerlijke optie voor iedereen die zin heeft in iets rustigers, maar toch smaakvol.

Tosti met Geitenkaas

Deze tosti is een heerlijke combinatie van geitenkaas, honing, appel en walnoten. Het is een tosti die goed aansluit bij de zomer en is ideaal voor lunch of tussendoor.

Ingredienten

• 2 sneetjes brood
• 1 plakje geitenkaas
• 1 plakje honing
• 1 plakje appel
• 1 plakje walnoten

Bereidingswijze

1. Smeer de sneetjes brood in met boter.
2. Leg de geitenkaas, honing, appel en walnoten op één sneetje.
3. Plaats de tweede sneetje bovenop.
4. Bak de tosti goudbruin in een pan of op een tostiapparaat.

Deze tosti is een heerlijke optie voor iedereen die zin heeft in iets rustigers, maar toch smaakvol.

Tosti met Gerookte Zalm

Deze tosti is een heerlijke combinatie van gerookte zalm, rode ui, kaas en kappertjes. Het is een tosti die goed aansluit bij de zomer en is ideaal voor lunch of tussendoor.

Ingredienten

• 2 sneetjes brood
• 1 plakje gerookte zalm
• 1 plakje rode ui
• 1 plakje kaas
• 1 plakje kappertjes

Bereidingswijze

1. Smeer de sneetjes brood in met boter.
2. Leg de gerookte zalm, rode ui, kappertjes en kaas op één sneetje.
3. Plaats de tweede sneetje bovenop.
4. Bak de tosti goudbruin in een pan of op een tostiapparaat.

Deze tosti is een heerlijke optie voor iedereen die zin heeft in iets rustigers, maar toch smaakvol.

Tosti met Tonijn

Deze tosti is een heerlijke combinatie van tonijn, kaas, plakjes tomaat en rode ui. Het is een tosti die goed aansluit bij de zomer en is ideaal voor lunch of tussendoor.

Ingredienten

• 2 sneetjes brood
• 1 plakje tonijn
• 1 plakje kaas
• 1 plakje tomaat
• 1 plakje rode ui

Bereidingswijze

1. Smeer de sneetjes brood in met boter.
2. Leg de tonijn, tomaat, rode ui en kaas op één sneetje.
3. Plaats de tweede sneetje bovenop.
4. Bak de tosti goudbruin in een pan of op een tostiapparaat.

Deze tosti is een heerlijke optie voor iedereen die zin heeft in iets rustigers, maar toch smaakvol.

Tosti met Gegrilde Groenten

Deze tosti is een heerlijke combinatie van gegrilde groenten, ui en rucola. Het is een tosti die goed aansluit bij de zomer en is ideaal voor lunch of tussendoor.

Ingredienten

• 2 sneetjes brood
• 1 plakje gegrilde groenten
• 1 plakje ui
• 1 plakje rucola

Bereidingswijze

1. Smeer de sneetjes brood in met boter.
2. Leg de gegrilde groenten, ui en rucola op één sneetje.
3. Plaats de tweede sneetje bovenop.
4. Bak de tosti goudbruin in een pan of op een tostiapparaat.

Deze tosti is een heerlijke optie voor iedereen die zin heeft in iets rustigers, maar toch smaakvol.

Conclusie

Tosti's zijn een eenvoudige, maar heerlijke manier om een warme maaltijd te bereiden. Of je nu houdt van klassieke combinaties of experimenteel bent met smaken — er is een tosti voor ieder smaakprofiel. In dit artikel zijn 15 van de beste tosti recepten gepresenteerd, geselecteerd op basis van diverse bronnen.

De recepten zijn afkomstig uit verschillende kokenstijlen en geografische regio’s, variërend van de Hollandse klassieker tot de Italiaanse tosti caprese en zelfs een Franse Croque Monsieur. Elk recept wordt vergezeld door een korte uitleg over de bereidingswijze, ingrediënten en eventuele tips van de chef of auteur.

Naast de recepten worden ook algemene tips besproken, zoals het kiezen van het juiste brood, het gebruik van kaas die goed smelt, en het toepassen van specifieke technieken om de tosti perfect te bereiden. Deze tips zijn nuttig voor iedereen die een heerlijke tosti wil bereiden, of je nu thuis werkt of een lunch zoekt bij het werk.

Bronnen

1. 15x Tosti Recepten
2. Heel Veel Lekkere Tosti Recepten
3. Tosti Caprese
4. Chefkok Deelt Recept van de Lekkerste Tosti van Amsterdam
5. Tosti Met Ham En Kaas
6. Tosti Tips, Ideeen En Recepten